对苍生万物的敬畏

大自然借由物与物之间的连接，生灵彼此传递，而生生不息。食物，是我们连接世界的媒介。通过食物，展现对苍生万物的敬畏，感恩大自然的馈赠，故限制于吃素吃荤，而应将能量良性传播开来。

食物进入我们的体内，无论动物植物，都可以看作是不同的生命嫁接到我们身上，它们的能量加持到我们人类身上，延展我们的生命，增强我们的运力，是用以丰饶世界，而不是相互残害。

所以，我们有时候需要川菜湘菜淋漓尽致，需要酒酿甘露荡气回肠，需要盛宴珍馐敬天敬地，需要贴贴秋膘增强体能，也需要素餐淡食调理通畅，还需要甜点汤羹滋养身心……

需要什么，看每人体质体能，看身体运筹运化，看季节气候变迁。最基本的法则是，尊重食材，爱惜身体，感恩馈赠；不时不食，不贪不废，物尽其用。

亲自制作食物，通过双手与各类食材的接触、整理，调味、烹调，最后摆放在别致的餐具上……隐藏着小心思、色香味俱全的佳肴呈现在面前，一人食，悠然自得；与朋友家人分享，美味加倍。

认真享用食物，享受其原始美味，享受其带给我们的能量，享受制作过程的愉悦，不仅是对食材的感谢，也是对孕育它们的土地、海洋、阳光、空气、和养分的感谢，也是对种植和饲养它们的劳动者的感谢，也有对自己喜爱的食物盛器的制作者的感谢。

多样化的食物，赏心悦目的餐具，温馨舒适的场景，带给我们与苍生万物的连接，打通天脉地脉气脉，让我们置身于大自然强大的能量场中，生命在四季更迭中互换能量，享受每一瞬间的精彩缤纷，轮回迭代。