在我国新疆哈密,有驰名中外的无核白葡萄。8月9月10月正是无核白葡萄上市的时候。全国各地都有新疆无核白葡萄销售,现在我和白葡萄的糖度达到了20度到24度。吃到嘴里甘甜爽口。每当我听到或者写到新疆无核白葡萄这里的时候,我的口水都在嘴里打转了。想吃无核葡萄的感觉。就像我被饿了三天没让吃饭,想要吃个馒头的感觉一样。
就是这样甘甜无比营养丰富吃了延年益寿的葡萄。女士吃了养颜美容精神焕发青春永驻。新疆无核白葡萄,为什么有这么好的品质?因为新疆哈密地区昼夜温差大。气候干旱。导致了新疆无核白葡萄品质极佳。全国人民都知道我和白葡萄好吃。但是大家知道我和白葡萄背后的故事吗?现在无核白葡萄也面临着几个困境。
第一个困境。
种好无核白葡萄需要繁重的体力劳动。一户人家只能种植十亩葡萄地。还必须是青壮年劳动力。否则的话你家必须雇佣劳动力。第一项重体力劳动就是埋墩,开墩。什么是埋墩?就是把葡萄树埋到土里面。到了11月,新疆的天气十分寒冷冬季漫长葡萄树耐不住低温,所以必须把葡萄树埋到土里防寒。到了次年的4月份又必须把埋好的葡萄从土里掏出来叫开墩。每埋一米葡萄树,需要沙土0.7方到零0,8方。甚至更多,根据葡萄树的大小。十亩地的葡萄树沟长达到了1200米。大家可以想象一下,需要多少劳动力。这种工作季节性很长,必须在一个礼拜之内完成工作。第二项重体力劳动,就是施肥浇水,每十天左右一个水。每浇一次水都得人工试一次肥。第三项,重体力劳动,就是修剪。4月的春天来了,葡萄开始生根发芽,长势迅速,慢了根本就干不过来。第四项,重体力劳动就是对病虫害的防治。第五项就是采摘果品。每亩地有三吨左右的无核白葡萄。全部靠人工搬出地头,经过严格的筛选和修剪,才能装入箱中。能装入箱中的只有2/3,还有1/3就倒到地图塞红葡萄干,红葡萄干卖不成什么钱。繁重的体力劳动,严重阻碍了无核白葡萄生产的发展。
第二个困境,病虫害和自然灾害。
新疆无核白葡萄的主要病害是白粉病。一旦得了白粉病,严重的可以造成绝产,轻的造成减产。另一项自然灾害就是下雨,无核白葡萄在上糖的时候,不能见水。在七八两个月,只要下雨,葡萄就造成绝产。2016年大家可能知道的无核白葡萄非常少,因为二零一六年下了几场大雨,新疆的无核白葡萄基本绝产。种植无核白葡萄的农民都绝收了。造成农民银行贷款无法归还,生活无法自理。
第三个困境是销售竞争压力很大。
造成销售竞争压力大的原因,主要还是信息不对称,新疆无核白葡萄没有品牌。在全国大部分地区都能种植葡萄,但是全国消费者不知道哪个是新疆生产的,哪个是别的省份生产的。比方说河北生产的巨风运到北京,运费非常便宜,而且生产成本极低。但是新疆的无核白葡萄,在地头卖五块钱一公斤,上车就得变十块一公斤。并且所有的葡萄都集中在八九十三个月集中销售本地互相也竞争。导致了农民挣不上钱,不愿意种植无核白葡萄。
每亩核白葡萄从种植到见效益需要五年时间,每亩地成本需要两万元。
2017年无核白葡萄面临着以上同样的困境。名头入的成本很大,投入的劳动力很多。换来的依然是生活贫困,银行贷款还不了。那么有什么办法解决,新疆无核白葡萄当前的困境呢?
我们首先要找到造成以上困境的原因。为什么会造成繁重的体力劳动?怎样避免病虫害和自然灾害?如何提高市场竞争力?我想用以下两个办法解决三个困境。
第一个办法就是,从种植模式上创新。
新疆无核白葡萄,之所以体力劳动繁重,病虫害自然灾害严重,就是因为种植模式造成的。新疆种植无核白葡萄采取的是小棚价模式。各种机器根本利用不上。所以全凭劳动力。这种小棚架导致了病虫害严重,而且不能防雨,从改革种植模式上就可以彻底解决以上问题。把种植模式改成y形离架避雨栽培模式。改成这种栽培模式,不但可以避雨而且可以,机械化操作。每户人家的承包面积可以从10亩扩大到30亩。收入可以翻番。
新疆哈密无核白葡萄面临的困境新模式避雨栽培新疆哈密无核白葡萄面临的困境以前的栽培模式小棚架
新疆哈密无核白葡萄面临的困境
第二个办法就是在销售模式上改革。
成立合作社,每十户到20户,自由结合。统一技术统一管理,统一销售。其实解决的核心问题就是产品的问题。有极致的产品,不但能早上市,而且能高价格。第二就是在销售鲜果的同时,拿出50%的鲜果进入凉房制成葡萄干。葡萄干可以延长销售时间至少一年。这样无核白葡萄就更有竞争力。第三就是要创造新疆无核白葡萄的品牌。第四就是新疆无核白葡萄也可以私人定制,先销售后生产。根据客户的要求生产产品。
新疆哈密无核白葡萄面临的困境无核白葡萄装箱销售中新疆哈密无核白葡萄面临的困境
我想通过以上两个办法,就可以彻底解决新疆无核白葡萄面临的困境。
通过以上两个办法解决当前困境,而且可以使职工的每户收入达到20万元左右。
新疆哈密无核白葡萄面临的困境 新疆哈密无核白葡萄面临的困境!快要上市的葡萄干
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