杭州，
自古以来便是温润如画的江南水乡，
鱼肥水美出美食，
而杭帮菜沿袭着江浙人所喜欢的“清淡”，
注重原汁原味，烹饪轻油轻盐，
在造型上，
更是把恬静雅致发挥得淋漓尽致。
外婆家
周末饭口时来依然还是要排号的。
来这<麻辣豆腐>是必点的，
3块钱～你买不了吃亏也买不了上当，
色泽艳丽豆腐滑嫩、香味浓厚。
<酸汤肥牛>
色泽金黄诱人，
口感酸辣入味酸辣得恰到好处。
这两道菜绝壁是下饭菜，
可惜我们没点米饭，
要了份<杭州小笼包>，
死面薄皮咬开底下的口子用力一吸鲜美的汤汁涌入口中，
再将剩余的小笼包整个放入嘴中，
咀嚼咽下一气呵成。
<汤蒜蓉粉丝虾>
份量不小，有二十颗虾，
开背后的虾有蒜末的鲜香味只是水份有点太大了，
有点水唧唧。
<青豆泥>
上面竟然还有拉花，
很清甜的味道适合佐菜，
可以综合一下油腻的口感。
这次来吃点的都比较简单。
地址：大连市西岗区恒隆广场六楼
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“ 不评也不赞，瘦得比较慢！”
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本文标题：【吃在大连】好吃不贵的杭帮菜，青豆泥上面竟然还有拉花
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