现代工业化带来的大量的人口迁徙。人们从一个国家到另一个国家，始终无法改变的是自己从小就喜欢的那个口味，移民也把他们各自的面包文化带到了世界各地。
世界各地的面包
在烘焙的世界里，充满了奇妙曼丽，很多人迷恋她的香气，很多人迷恋她的味道，很多人迷恋她的色彩，很多人迷恋她带给人们的生活方式。
奇妙的烘培
林林总总的面包，我们今天都可以很方便的在超市里买到。如果喜欢自己动手，各种小巧的家用面包机让和面、发酵、烘培一系列的过程都变得轻松容易。很显然这是现代文明给我们带来的便捷。
现代文明下的各式面包
这里弥漫着面粉的味道，发酵的味道，糖的味道，盐的味道，烤箱的味道，也是时间的味道，人间的味道，这些味道已经在漫长的移民过程中，和故乡，乡情，念旧，勤俭，坚韧，等感情和信念，融合在一起，让我们几乎分不清，哪一个是滋味？哪一种是情怀？
时间烙印在面包上
在吃的法则里，风味重于一切，从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上，人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻找着转换的灵感。
食材的灵动
西点烘焙又何尝不是在“烘焙”人生呢？不同的配方和配比总是能混合出不同的滋味与惊喜。
生活其实就是简单
用灵巧的手，宽容的心，善待别人的同时，再用一份份的美味温暖甜蜜着他人。拥有朋友品尝美味。学烘焙，享受生活。
一切不过都是生活，为你的生活做一点改变!
烘培来了你在哪里
网友评论