随着社会的发展，各种各样的服务质量是越来越高，现在一提起服务就要说“人性化”，连政府也提出了“职能型转变服务型”的口号。
有一次我和朋友到餐馆吃饭，这家饭店的烩面做得很不错，慕名来就餐的人很多，有时还要排队等候。满脸堆笑的服务员先是倒上热腾腾的茶水，然后问：“你们要吃20元的还是30元的烩面？”
10元的是烩面起步价，20和30的是所谓的“精做”，可能肉要多一点，面里边菜品更丰富些。
朋友愣了一下：“不是还有10元的吗？”
“10元的你们可能要等一会，精做的五分钟之内就可用餐。”，服务员的笑容依然很灿烂。
朋友是个爱较真的人，听到这样的回答感觉很不舒服，觉得好像吃10元的面受到了歧视，当场拉起我拂袖而去。
我想饭店服务员极力推销“高价”烩面有两个原因，一是可能和她的工资有挂钩，销售的越多，她的工资就越高。二是这是商家的营销手段，给你一种心里暗示，给你的选择直接就是20和30元，不了解的人还以为没有10元的呢！
出来饭店门朋友愤愤然的说：“他们饭店不是没有10元的档次呀！缘何上来就要我们选择20和30的？也不是说我们吃不起，这样不是看不起人吗？他们干脆把10元的下架得了！”
朋友的话有些偏颇，但也不是没有道理。商家上来就是一副居高临下的态度，好像不吃精做的，就对不起热情洋溢的服务员，就对不起人家的服务。
但是反过来想想，如果说让顾客觉得不爽，他可能来一次就再也不来了，甚至还有和朋友一样类型的 ，直接就走人。久而久之顾客流失的越来越多，如果到了门可罗雀的地步，你给谁服务？你服务的再好有什么用？
服务行业难干是众所周知的，他们每天都要面对形形色色的人，有挑刺的；还有酒醉闹事的；甚至于还有吃“霸王餐”的等等。还有些无聊的人，还把调笑服务员当成了家常便饭，这就是饭店服务员经常换的原因。
作为顾客，商家让你觉得不舒服，消费者虽然不能纠正你的行为，但可以拒绝来你这里消费。是呀，出来都是来散心的，谁想花了钱又生了一肚子气？
所以说当商家提出“顾客是上帝”的倡议时，不能光停留在喊口号上，而是要真真切切为消费者着想。首先要做到的就是方便你的服务对象，按照顾客的的习惯来服务，而不是为了推销产品无所不用其极，把顾客当成待宰的羔羊。只有让顾客满意了，生意才能维持，才能发展，才能红火！
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