做礼生的先生
在湖南的民间，红白喜事，都要有个主事的人，这个人叫做都管，相当于项目经理。红白喜事相关的人、事、物全部由都管统一调配和安排。红喜事的都管，通常也是礼生；白事的都管，有的是礼生，有的会另外请礼生。
礼生是干什么的呢？我们来看一段白事祭奠仪式应该就明白了。
丧事礼堂行礼
礼生歌唱：
蓼蓼者莪，匪莪伊蒿。哀哀父母，生我劬劳。
蓼蓼者莪，匪莪伊蔚。哀哀父母，生我劳瘁。
瓶之罄矣，维罍之耻。鲜民之生，不如死之久矣。无父何怙？无母何恃？出则衔恤，入则靡至。
父兮生我，母兮鞠我。抚我畜我，长我育我，顾我复我，出入腹我。欲报之德。昊天罔极！
南山烈烈，飘风发发。民莫不谷，我独何害！南山律律，飘风弗弗。民莫不谷，我独不卒！
（这是白事，孝子在礼堂站好，向逝者行礼前，礼生唱礼的开头部分，摘自《诗经 蓼莪》，这一开场，我们就知道了，礼生得有文化，至少要能识文断字。）
《南陔》之首章
循彼南陔，言采其兰。眷恋庭帏，心不遑安。彼居之子，回或游盘。馨尔夕膳，洁而晨餐。
（礼生唱完这一段，音乐停，引礼者将孝子引至拜跪位，二拜礼，礼毕。到香案位，跪，俯伏，司祀者初读文，毕，退位。初献已毕，亚献当陈。执事者照常执事，行亚献礼。从这里可以看出，礼生要主持行礼程序。二献礼唱《南陔》之次章，三献礼唱《南陔》之三章，来自《诗经 小雅 南陔》）
另外一段，孝子捧香绕堂，礼生唱：
大贡香篆紫气烟。一炷心香备心田。香烟渺渺通三界。香味浓浓透九天。香雾纷纷围柩转。香云郁郁绕灵前。焚香送妣（考）登仙界。稳坐香朱赴九泉。
（这等文辞，没有传承是很难写出来的，所以 ，礼生能说会道是基本功。）
礼生，有的地方也叫先生。就是行礼时，在旁边提唱“起”、“跪”“叩”等的人。他们识文断字，能说会道，通晓各种礼仪流程，懂各类文书，会写对联。统筹安排、应变协调能力非常强。在白事中，礼生是必不可少的，道士或僧人可请可不请。
民间祭礼的发展，早可以追溯到孔老夫子。他就是礼仪专家。而礼生承担了将文本知识转化为行为实践的责任。
朱老先生也是礼生。他是一个文化的践行者。老先生在谢世前就为自己写好了挽联：
一朝谢世
万事了然
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