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好想把花园搬到厨房

好想把花园搬到厨房

作者: 筱语轩 | 来源:发表于2019-01-16 18:40 被阅读5次

    清晨看到一组非常漂亮的鲜花装饰甜品,看得我心痒痒,好想等春天来了也把花园搬到厨房,做一桌色香味俱全的鲜花美食!

    这组照片中,鲜花被直接用于装饰饼干和蛋糕,背景为单一色彩,更加突出了鲜花的色彩和图案美。

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    把鲜花点缀到食物中是一种极好的方式,可以起到色的效果,使食物看起来精致,而且有绿色天然的感觉,还自带有鲜花的芳香。鲜花与食物的搭配可谓完美。

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    上图中主要用到的鲜花有香豌豆、三色堇、蒲公英、勿忘我。

    其实可食用鲜花品种繁多,下面给大家介绍几款常用鲜花的口味

    万寿菊--具有强烈的香味

    康乃馨--花瓣带有糖果般的味道

    甘菊--外形如雏菊般大小,有甜味的花瓣,常用于茶中

    菊花--一点点苦,仅花瓣可食用

    三叶草--带有一点点甘草的香味

    蒲公英--较好的食用鲜花

    紫罗兰--迷人且美味可口,有着美妙的薄荷味

    薰衣草--用于开胃菜和甜点中

    三色堇--只有亲自品尝后才知道它的味道

    迷迭香--名字好听,尝起来味道更美

    紫草科--开花时呈可爱的蓝色,味道跟黄瓜类似

    还有玫瑰、茉莉、桂花等十分普遍的鲜花食材就不再一一介绍了,有兴趣可以自己采来尝尝哦!

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