大家好,我是华三少老潼关肉夹馍。从事老潼关肉夹馍制作已经十余年。陕西老潼关肉夹馍是陕西渭南秦东一带的特色小吃。最近这两年肉夹馍火遍全国。好多朋友都过来学习老潼关肉夹馍的制作,老潼关肉夹馍制作技巧其实很简单。只是有一些细节问题大家没有把握好,所以经常造成。肉夹馍做出来非常的硬,干。
2020年6月份,一位来自陕西大荔县的老大哥找到了华三少。跟着我们来学习肉夹馍的制作。

这位大哥以前在浙江是做卖烤鱼生意,今年由于疫情的影响,旅游景区人比较少,生意也比较大,所以老大哥决定做陕西的小吃。他选择了我们渭南一带的老潼关肉夹馍和凉皮儿作为小吃项目准备第二次创业。2020年6月份,大哥通过网络找到了华三少,详细了解了以后参加学习。

老潼关肉夹馍怎么做?第一步就是要和面。 国外面之后把面分为小团,接下来就要卷面划丝,揪剂子。

这位大哥本身就是陕西当地人,对面食有一定的了解。所以学起来也比较快,到了第三天他已经能开始独立操作制作肉夹馍。

经过一番操作,华三少师傅在旁边指导大哥。肉夹馍学习起来难吗?其实也不是很难,只要自己愿意吃苦,师傅手把手的教学很快就能掌握。老潼关肉夹馍好学吗?其实找对了师傅,这个东西也很好学的。这两天还有一位青岛过来的学员。他当时是在西安学习的肉夹馍。但是回去后怎么也做不出来。经过寻找。他找到了我们华三少师傅。带着半信半疑的态度过来学习。没想到华三少师傅非常热情,教学也非常认真。经过三四天的学习,他回家很快就做出来了,好的老潼关肉夹馍。

再说这位陕西的老大哥。看着他自己做的肉夹馍,他非常高兴。只要自己认真努力去学,肯定是能学会的。有些人总是害怕,没有基础,没有做过小吃。只要认真去做,每个人都可以学会。好多人说自己笨,怕学不会。其实我想说的是,这个世界上没有笨人,只有懒人。老潼关肉夹馍学习流程非常的系统化,华三少师傅每天都是手把手的带着大家去操作。

好了,今天就和大家分享这么多。如果你们想了解陕西老潼关肉夹馍怎么制作和老潼关肉夹馍怎么和面等一些方法的技巧。请大家关注一下华三少肉夹馍。我们会为大家分享更多的老潼关肉夹馍制作的技巧和方法。希望大家在创业路上不走弯路。
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