正宗老潼关肉夹馍卤肉方法，肥肉不腻口瘦肉满口香，配方华三少免费分

大家好，我是华三少肉夹馍，今天跟大家说说老潼关肉夹馍卤肉方面的问题。咱们老潼关肉夹馍是馍和肉的完美融合的食物，不仅仅要馍做好，肉也要卤好，怎么做卤肉呢，今天来和大家简单的说一说。

老潼关华三少肉夹馍

第一步就是咱选肉了，选肉的话选取猪肉的前腿肉，因为这个部位的猪肉肥瘦刚好，软硬合适，适合咱们做肉夹馍用的卤肉，把前腿肉烧毛后切成小块。

肉夹馍卤肉选取什么肉

第二步要泡肉，把肉里面的血水泡干净。这样做出来的卤肉没有腥味。

老潼关肉夹馍卤肉技术  华三少肉夹馍

后面的步骤看图片。

放入调料包  炒糖色 老潼关肉夹馍卤肉出锅 好吃的老潼关肉夹馍

正宗老潼关肉夹馍卤肉方法，肥肉不腻口瘦肉满口香，配方华三少免费分享，看看老潼关肉夹馍卤肉怎么做的。

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