晚上买包子，老远就看见包子铺一顿烟雾缭绕，雾气蒸腾间，包子铺小哥的脸隐约可见，加上那身白色的厨师服，颇有一副得道成仙的模样。
然而小哥的脸色并不仙气，看见我走近，他就艰难从铺子里探出头“买包子？”
我“对，茶叶蛋一个，肉包一个，青团来个豆沙馅的”看了看他伙房里蒸汽依旧的繁华，我，“今晚上不下班了？通宵？”
就我所知，包子铺晚7点就关门了。
小哥的脸上菜色更显了，“怎么可能，这是别区的分店强压过来的包子”
原来之前疫情的缘故，其他区的店铺都关着门。现下情况稍有缓解，别的店铺要开门又进货无门，只能求助早就开门的其他分店趁早先蒸出一批包子，这样就可以再在早上开店前热起来了。
毕竟比起蒸包子的时间，肯定要热包子来得快多了。
方法虽然投机取巧，不过有用就好。
不过对小哥来说就很不美好了，“明天早上4点人就要，我家又不近，3点就得出门了……”
可以理解，不过，“那你们有加班费拿吗？”
“怎么可能？”小哥的脸更是不满，“不给扣钱就不错了，还加……”
真是世态炎凉，加班费要起来难，扣钱就永远不缺借口……
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本文标题：包子小哥
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