用料
鸡蛋、白糖100克、玉米油120ML、低粉200克、泡打粉2克、盐5克、白芝麻适量、花生碎适量
做法
1 准备材料。
2 鸡蛋打入盆中与白糖混合。
3 玉米油混合打散。
4 然后筛入低粉 泡打粉和盐。
5 顺一个方向搅拌。
6 搅拌均匀后。
7 放入白芝麻和花生碎（有核桃的巧克力豆的 都可以放）。
8 揉合在一起成团。（不用手揉 用刮刀就可以）
9 再分成23克/个的剂子.
10 用叉子按压。
11 每个之间要有点空隙。
12 放进预热过的烤箱180度20分钟。（每个烤箱不同 烤制表面焦黄即可）
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