野菜

荠菜是野菜，但在我的家乡却是可以上席的。我们那里，一般的酒席，开头都有八个凉碟，在客人入席前即已摆好。通常是火腿、变蛋（松花蛋）、风鸡、酱鸭、油爆虾（或呛虾）、蚶子（是从外面运来的，我们那里不产）、咸鸭蛋之类。若是春天，就会有两样应时凉拌小菜：杨花萝卜（即北京的小水萝卜）切细丝拌海蜇，和拌荠菜。荠菜焯过，碎切，和香干细丁同拌加姜米，浇以麻油酱醋，或用虾米，或不用，均可。这道菜常抟成宝塔形，临吃推倒，拌匀。拌荠菜总是受欢迎的，吃个新鲜。凡野菜，都有一种园种的蔬菜所缺少的清香。

晚上和g哥一起吃饭，吃的是老家的湘菜。

老家爱用动物内脏做菜，如猪肠、猪肝、猪肚、鸡胗等等。但在北方，却少在餐桌上见到内脏做菜。这算是南北一大差异。

两人边吃边聊，聊的仍是旧日的同窗们，一个一个回忆，谈大家过去的轶事，谈大家的现状。

谈到求学时，同在京城的五六个高中同学常常聚在一起，或待在宿舍玩牌，或结伴去景点，或挤在电脑前看电影，生活总是快乐美好。

如今呢？个个成家立业，忙于工作，精力也放在了家庭，再也少有聚在一起的时间了。

我俩反而是求学时并不太熟悉，到了现在竟然离得很近，所以有事没事一起吃饭聊天。讨论的话题主要还是旧日的同窗，这也是让人觉得有意思。

由于解决不了户口，g哥过着两地分居的生活。这个周末他又将回老家去呆上二十来天。既同情他的辛劳奔波，又羡慕他能经常回到故乡。

我离开故乡之后，较少回去，尤其这几年工作繁重，想要安心休个假都不是件容易的事。再加上孩子学习变紧，要抽出来时间已实属不易。