大约是在我10岁的时候，做客于一位家境颇佳的学友家，学友的父亲在晚饭后给我倒满了一杯浅黄色的液体，上面是一层白色的泡沫，仔细听，还会听到“滋滋”的声音，喝来颇觉甘苦相宜。一杯下去，我已是面红耳赤，几欲醉去，后来才知道那就是啤酒，我觉得那是世上最好喝的东西之一，至少，比起汽水要好喝多了.。
在学校寄读时，校园的服务部就有啤酒销售(后来明白,那是为老师们准备的)，当时是一种叫“光明”的牌子，已记不清它的产地，只记得简单而粗糙的包装，而粘在瓶上的商标经常会掉下来。于是我们便常于周末偷偷的凑钱买几瓶回宿舍，关严房门，拉上窗帘，将桌子拚成一张，或用牙缸，或用铝饭盒，或就用瓶子。大家悄悄的喝着，漫谈着乡愁与双亲、未来与理想。往往是谈兴正浓的时候，酒已告罄，于是就搬出《唐诗三百首》，随选一二句让大家猜作者与诗名，猜错者就要出去买酒。我当时不胜酒力，于唐诗又无爱好，十之八九是我告负。于是便乘夜色，蹑步潜出，久而久之，我往返的速度颇快大家就以“神行酒保”的外号相称。少年时事，现今想来，还不觉会摇头微笑.。
当时大家都是乡郊穷学生，往往羞涩于囊中，所以很少会有尽兴之时。真正让我自今记忆犹新的，是那年毕业后的一次聚餐.。
还是在男生宿舍105，同班的同学们挤在一起，牙缸、铝饭盒星罗棋布。大家频频举杯，依依惜别的惆怅笼罩了所有的人。我记得自己喝了5瓶之多。便乘着浓浓的酒意朗诵李白的《将进酒》。同学们也轻轻的跟我一起低吟：“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回？君不见高唐明镜悲白发，朝如青丝暮成雪？......后来，我醉的不省人事，大家抬我到医疗所打了点滴.。
如今时光流转，那一张张热血而青春的脸好多都已散失于我得记忆之中，而那次刻骨铭心的醉酒却无法从我的记忆里蚀去。也许就是从那时开始，我真正喜欢上了啤酒。
工作之后，有了经济的后援，喝啤酒的机会多了，在灯红酒绿的南方城市里，酒吧随处可见。据说酒吧起源于法国，虽无从考证但我认为酒吧确实是一个奇妙的公共场所。在灯光五色斑斓，却略显黯淡的房子里，集合了各式各样的人，他们或形单影只，或三五成群；或窃窃私语、或高声喧哗；或垂头丧气、或左右逢源。而重金属和慢三步的音乐很合时宜的照顾着大家的情绪。当然这里最好销的还是啤酒。我的最爱是“蓝带”，我喜欢坐在吧台的末端，吸着KENT或者SALON，在蓝色的烟雾里，渐渐的满脸通红，渐渐的松开领带，渐渐的卸外衣。有时，也会在这样的不知不觉中渐渐的醉去。清醒的时候，我也会觉得这样十分“小资”，也有点“KITSH”(媚俗)。这些年的啤酒的日子里，并无值得纪念的东西，除了那次的失恋......。好像失恋总要跟酒扯上关系，在那个下着小雨的冬季的夜晚，我平静的任那个女人把啤酒泼在我的脸上，平静的看着她转身离去，我有一种近似“变态”般的满足。满足于总算有一些事会给予我突然，让我措手不及。我记得那天我无法把自己灌醉，还卡拉OK了一支老掉牙的歌，在下面一片狼嚎般的叫好声中，我踉跄着逃出酒吧、蹲在闪烁的霓虹灯下，哭了。
上个双休日的晚上，105的老同学华来看我。我们背着两打“蓝带”(当然还是“神行酒保”背)来到滨江的防护堤上。把啤酒浸在河水中，任晚风吹着我们已不再年轻的脸。我们一边品味着啤酒，一边享受着比啤酒还要醇的友情。我已不记得当时我有没有醉，但我清楚的记得我们年少时吟诵的声音......岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停，......五花马,千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
我们的声音很轻缓，很整齐，我总感觉，在我啤酒的日子里，那是我久违了的记忆.。
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