寇公羊胶是广东名羊食品有限公司董事长兼总经理周景兴（雷州本地人）在传承自家制作羊胶祖方的基础上，经多年潜心研究，还请广东海洋大学、中国热带农业科学院等高校名院的教授和专家多方论证并结合现代先进科技开发出既荟萃古方精华且天然无添加、绿色健康的带有地道雷州半岛特色的南派传统滋补佳品。
寇公羊胶的主要功效为：滋阴补血、益精补肾、安神养心、催乳养肝、扶正固体、壮骨补钙、润燥、止血等功效。适用于月经不调、体虚多病、四肢无力、腰酸腿冷、头晕耳鸣、夜尿频多、多梦失眠、肺燥咳嗽、宫冷白带、恶性贫血。
寇公羊胶常见的四种吃法：
一、开袋即食
二、寇公羊胶炖白鸽
做法：把白鸽炖熟后加入寇公羊胶，边煮边搅拌，炖煮二十分钟至羊胶融合即可关火
三、寇公羊胶炖鸡
做法：把鸡肉炖煮40分钟后，加入寇公羊胶，低火熬煮20分钟搅拌均匀即可
四、寇公羊胶煮鸡蛋
做法：将水煮沸后打入鸡蛋，加入寇公羊胶和枸杞边煮边搅拌，小火炖煮二十分钟即可
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