原创/七锡地
我很少买爆米花,主要是觉得买的爆米花太甜,对孩子的牙齿不好。
偶尔买那么一次,也是买的那种用小炉子现场爆的玉米花,这里面基本上只加一点糖,味道淡一些,更健康。
上周我突发奇想,想自己做爆米花。
于是我从网上买了专门做爆米花的玉米粒,收到玉米粒后,先放在那,周末有空时就拿出来拆了包装准备做。
玉米粒是 100克一袋的,袋子背面写着做爆米花的步骤,很简单。
我按照步骤开始操作起来,先把铁锅烧热,倒了少许油,然后加入少许白砂糖,翻炒到白砂糖都融化了,接着开大火,倒入玉米粒,连续翻炒,以免粘锅。
眼看着有玉米爆出花了,然后就盖上锅盖,不断晃动锅,玉米粒在锅里噼里啪啦爆个不停,等到基本没动静了,就停了火。
停火后我打开锅盖一看,哇,一小袋金黄的玉米粒变成了一锅的玉米花,膨胀了好多倍,真让人觉得神奇!
七同学听到我的惊呼,连忙让我抱起来看,她看到一锅的爆米花也很兴奋。
我连忙盛出一碗爆米花给七同学,她抱着碗放到桌子上,拿了个大勺子,认认真真吃起来。
“好吃,好吃!”七同学边吃边说。没想到她这么喜欢爆米花。
我自己也尝了尝,感觉糖可以再稍微多放一点,这样味道会更好。
后来锡同学、先生、爷爷、婆婆从外面回来了,七同学开心地请大家吃爆米花,他们也都挺喜欢的。
很多事情做不做得成,关键在于想不想做,真的想做了,就会去找方法、行动起来,不是吗?
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祝你平安、勇敢、健康、幸福!
七锡地
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真正的快乐
多半来自于
一种超越自我的胜利
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