西宁 德枭炕锅

作者: 昵称已隐藏 | 来源:发表于2024-02-18 14:43 被阅读0次

攻略中最后一家炕锅,一直悬着没去吃,这顿好歹算是把它了结了。

天快黑去的,人特别多,整条街呜呜泱泱的,确实是每家都生意好,不只是这一家热闹。

炕锅要的四拼,价格是真不便宜,134一斤,牛羊肉羊肠和泡发筋,带些配菜,大概因为是网红店,比市场均价约高出来50%。

卖相是真的挺好,味道不出彩,但是也没毛病,我觉得可能是为了迎合游客口味,调的口很轻,吃起来略显不入味。

而且这一锅口阔盆浅,看着多,其实筷子一夹就碰底了。

另要了一个牛奶鸡蛋醪糟,也算网红单品,十几块一碗。料其实挺足,不少果仁碎和蛋花,但就是和醪糟没什么关系,我感觉说是果碎牛奶蛋花汤也没毛病。

总体说下来肯定不难吃,但是性价比实在是不高,如果不急,大可以美团在市内搜个差不多的炕锅套餐去吃,带主食带小菜,味道说不定还更好些。

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