曲靖 老三饵丝

作者: 昵称已隐藏 | 来源:发表于2024-01-24 14:34 被阅读0次

9点多,快过了早餐时段了,店里依然爆满。

油比较多,但是依然要拌久些才拌开,蒸的饵丝容易黏连,是特性使然,非店家的罪过。

饵丝较之平均水准要更油润些,好入口,但吃到最后容易腻,吃完稍候会渴嗓。

咸淡适中,肉末香气足够,甜酱油不会把饵丝染褐,但是味道是给足了的。

主观判断为中上水准,值得附近一试。

赠汤平均水平,个人原因,不喜欢这种骨汤。

木瓜水平均水平,个人原因,略觉甜了。

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