心庵禅素,
最有特色的莫过于
禅意的氛围和家乡特色菜。
在心庵禅素,
可以让你的身心活在当下,
获得舒适和愉悦。

心庵禅素的“心丝们”
把心庵当成“家宴”的选择,
也乐意推荐给身边人。

这不,在今天回家吃饭的人中,
就有一位金发碧眼的外国人引起了小编的注意,
他是第一次来心庵禅素,
小编很好奇他对心庵禅素的印象如何呢?
让我们先来认识一下这位家人,
他叫大卫 · 巴拓石,来自德国,
北京外国语大学的外国专家,
说他是“家人”还真不为过,
因为他的妻子是中国人,帅气的儿子也在北京上学。
当小编好奇这一家人如何交流时,
“英语,德语,汉语都说!”
小编能想象到这家人在一起得有多热闹。
既然回家吃饭,那必然要尝试一下心庵的家乡特色菜。
“如果要我用几个词来概括心庵素餐的话,我想第一个词是‘恰到好处’,我以前也吃过一些素食餐厅,各种档次都有,但对于我来说,味道有些无聊,心庵禅素的味道就刚刚好,比如咸淡味,辛辣味等等。第二个词的话是‘活力’,吃完之后会有很好的心情,不仅仅是对身体的能量补充,更从心里升起一种幸福感。”

“这些菜我都很喜欢,但如果让我挑选出一道最喜欢的菜的话,那就选这道酸菜千叶豆腐吧!我是第一次吃这道菜,这道酸菜千叶豆腐味道很独特,酸酸辣辣很爽口,很有活力,而且酸辣的比例适中,很符合我的口味,千叶豆腐吃起来脆脆的,很有嚼劲,总之感觉这道菜很有意思。”

“另外就是米饭,刚开始我觉得很好吃,但这种好吃也无法形容,后来朋友们告诉我这个米来自湖南的药山寺,是绝对的有机大米,是寺院的师父们亲手种植的,更有趣的是这些米是听着佛经长大的,我这才明白好吃的原因,甚至可以联想到师父们在边种植边诵经的场景,很神奇。”
“我不是一个素食主义者,但如果味道都像心庵禅素的话,我不介意成为其中的一员。”

网友评论