“戒”🍬糖

“戒”🍬糖

近年来，中国人对糖的消耗量居高不下，相比于30年前。人均糖的摄入量提高了三十倍。远远高于正常摄入糖量。

糖的摄入量过高会给我们带来以下几点危害：

1. 毁牙齿

　　糖份食物摄入过多过频，容易导致儿童患龋齿。

2. 毁大脑

　　长期高果糖饮食会使大脑迟钝、学习记忆能力下降。

3. 毁胆囊

　　糖摄入过量，会加快胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调，而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。

4. 毁心脏

　　研究发现，儿童所喝的含糖饮料份数越多，他们血液中的甘油三酯含量就越高。而儿童每周少喝1份含糖饮料就能改善心脏健康状况，降低今后患上心脏病的风险。

5. 毁皮肤

　　多吃甜食还会导致人体过早老化和皮肤受到损伤。

6. 毁骨骼

　　糖分摄入过度会影响人体对食物中钙质的吸收。

7. 毁血管

　　甜食会升高血液中的甘油三酯，使得血液黏稠度增加，容易血脂高，甚至形成血栓。

8.毁胰岛

　　吃糖不会直接导致糖尿病，但高糖饮食，可以出现短时性血糖增高，加重胰腺胰岛负担；高糖饮食又可以导致肥胖，容易导致胰岛素相对不足，或胰岛素抵抗，大大增加了患糖尿病的风险。

所以我们需要科学摄入糖，所以请记好“50”这个数！

　　《中国居民膳食指南(2016)》提出的建议是：每人每日添加糖摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。

建议：

1. 多吃天造食物，少吃人造食物。适当吃一些甜甜的西瓜、桃子等，就比直接吃甜蛋糕、喝糖饮料要好。

2. 若当天喝了蜂蜜水或红糖水，则之后最好避免其他甜的食物。

3. 少吃膨化食品，雪饼、鲜贝、虾条等。它们吃起来虽然是咸的，但里面含有大量的淀粉，却不含抑制糖上升的膳食纤维。

4. 少用番茄酱、烧烤汁等调味酱，这些调味剂每100克大概有15克左右的糖。

5. 少做红烧菜肴，一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克，红烧肉要加40~50克，最高的是糖醋排骨和糖醋里脊，每份要加入75克左右的糖。

6. 少吃肉干、肉脯、话梅。为了口感，一些加工肉制品如肉干、肉脯里含有不少糖。而话梅等零食为了防止变质也会加入大量的糖抑制细菌生长。

7. 不主动喝糖饮料，少喝乳酸菌饮料。喝咖啡、豆浆时，少加或不加糖。

8. 打着“低糖”和“无糖”标签的食物要注意。

　　✦无糖中创造甜味的是人工合成甜味剂。甜味剂不是营养素，不会产生能量，也不能被人体利用，摄入过多甜味剂恐加重身体负担。

　　✦低糖食物，则要看看它有没有达到低糖标准（100毫升液体或固体中，糖含量低于5g）。

管住嘴，迈开腿，我们都向往的百岁人生。