昨天是元旦假期，也是结婚纪念日，老公提出到外面吃也算是简单庆祝一下。到了商场转了一圈，不是烤肉就是火锅，最后选了一家老炮铜锅涮羊肉，算是相对健康的一家了，吃的食材也很纯粹，就是羊蝎子、羊肉、牛肉、蔬菜和面条。但就是这样，到了晚上睡觉的时候，总觉得胃里胀气不舒服，这种状态一直持续到今天上午，早饭都不太想吃。
中午自己一个人回家简单做了点，炒了个青菜，煎了个鸡蛋，之前炖的排骨汤加点海带热了一碗，感觉就这样吃着很舒服。想想十几二十几岁的时候，就喜欢在外面吃些杂七杂八的，总觉得生活中唯有美食不能辜负，且无辣不欢。随着年纪的增长，越来越觉得干净简单的饮食很重要，肠胃也娇弱了许多，外面那些重油重口味又加了许多添加剂的东西不怎么吃得下去，吃了也觉得无福消受。
药王孙思邈说过：节食以祛病，寡欲可延年。可见食以节制为佳。其实这几年，极简饮食也成为一种时尚，越来越多的人开始追求健康和营养的饮食方式。通过极简饮食来保持良好的身体状态，还能帮助我们简化生活，拥抱简约的生活方式。
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本文标题：学着极简饮食
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