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准备食材：
辣椒面、白芝麻、盐、食用油、花椒、大蒜、白糖、生抽、香醋、小米辣、香菜、香油
具体做法：
1.先往碗里倒点辣椒面，再加点白芝麻，一勺食盐。
2.起锅烧油加入花椒，高温炸成花椒油后浇到碗里。
3.趁热用勺子快速搅拌均匀。
4.准备几个大蒜切一下，再捣成蒜泥。
5.把捣好的蒜泥加到碗里，加少许白糖，一勺生抽，三勺香醋，再放点小米辣和香菜，淋上一点香油搅拌均匀。
6.一道简单又美味的凉拌调料汁就做好了，拌啥凉菜都非常的好吃过瘾，喜欢就赶紧在家试试吧。
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本文标题：秋天，教你做道万能凉拌调味汁，拌啥都好吃，凉菜拌一盘吃光一盘
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