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年味儿集:老家的签子馍

年味儿集:老家的签子馍

作者: 柳溪居士 | 来源:发表于2021-02-09 11:20 被阅读0次

    极尽岁末的香甜,

    手底是激情的温热。

    据说面越罡越有嚼头儿,

    所以年味儿须压杠揉搓。

    发面饧涨,

    案板醭薄。

    早有邻里聚齐一圈儿,

    七手八爪凑紧忙活儿。

    盘条捉计子,

    揉漫炕玉穗儿如梭。

    暖屋子暴满融融春意,

    须臾之间温“床”上玉梭肥硕。

    东厢已烧开蒸锅,

    签篦子插满“硕果”。

    只待浓郁的甜香沁人心脾,

    雪白的“笑脸”妆满大小簸箩……

    曾经儿时难耐的甜美诱惑,

    让半百的记忆清晰如昨。

    醇厚的年味儿令游子憧憬失眠,

    回家过年;

    只有家里才有童年香甜的感觉。

    家乡的签子馍,

    已成祖国年节的一种美味,

    令口齿留香;

    团圆炽热。

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