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生活中的不完美,往往蕴含着机会

生活中的不完美,往往蕴含着机会

作者: 杨Y楊楊 | 来源:发表于2021-01-17 12:04 被阅读0次

    大学时参加某次培训,听到这样一句话:困难是超越自己,超越对手的一次机会。

    最近的感悟是:生活中那些不完美的地方,往往蕴含着一次机会。

    1.

    晚上去某家餐馆吃饭,那家店菜做的一般,主要是他家的米饭煮得好吃,这也是让我经常光顾的原因。

    坐下等餐时,旁边新来了两位客人。一位大妈岁数的服务员看见新来客人的桌上没有筷子,马上从对面过来,随手就把我桌上唯一的筷篓拿过去给了她们,而就在我旁边没人坐的桌上是放有一个筷篓的。

    这个明显舍近求远的举动,顿时让我感觉有点不受待见。当然也可能是大妈太忙了,真没看见旁边竟然就有。

    幸而我点的餐是可以不用筷子的,但是这样一个举动就会给我这般心思敏感的顾客心里留下不好的服务印象分。

    某桌坐有客人的时候,应尽量不去打扰对方。如有需要,应该提前告知一声,这样才好良好协调,同时也尊重了客人的意见。

    服务行业,首要做好的就是因人而异、恰到好处的服务,其次才是产品、口味、价格等。在这个消费水平日益提升、个体需求日渐旺盛、体验感和要求逐渐变高的时代,服务中的细节因素往往就能影响消费者心理的选择权重。

    你做不好,有人做得好。平时在家就能体验的东西,何必去外面消费呢,既然出来寻找体验感了,就要找做得好的地方,起码值回票价嘛。

    2.

    回家路上路过一家水果店,进去挑选水果时一位和自己年龄相仿的小哥走过来,就随便跟他聊了句:这是哪里的水果啊?  他回答道:不是本地的。这说了等于没说。

    等选好了提过去给他过秤,没想到他还专门跑过来看了看价格,自家卖的东西竟然还不知道是什么价位?这是因为我挑的时候他一直在旁边玩手机。

    临走的时候连“慢走,欢迎下次光临”也没说(不过我也不要求),全程的服务态度给人感觉很木讷。

    另外,就算自己是一位临时小工,上班期间也应该专心投入到当前事务中,起码来客人的时候总要客气地接待下吧。

    心不在焉的状态是做不好服务的,老板看见了这样的状态也不会给出好的印象分,下次很可能就没这个工作机会了。

    3.

    去年夏天,晚上有时候喜欢出去逛街。夏天的时节,在社区的路边随处可见烧烤摊、小吃摊、水果摊(做同样生意的人多了,给人感觉国人喜欢扎堆做生意。摆路边摊其实是门槛较低的原因,但竞争压力就比较大了)。

    为啥有的摊位生意很火,有的却没什么生意。除了味道、摆摊的位置外,其实还有更重要的原因。

    上面的餐饮店、水果店、路边摊,除了菜品、口味、水果的新鲜度、品种外,其它的跟别家都大体差不多。这时候更重要的(也是更能留住顾客的)卖点就是自身的服务。

    生意的好坏是跟服务挂钩的

    开店、摆摊都要会吆喝。不吆喝别人怎么知道您是干嘛的呢。

    在成都、重庆的商圈附近,在那些大街小巷的两边,随处可听见吆喝声。且不说这种方式的效果最终怎样,起码给人以热情、礼貌的服务态度,让人听着心里高兴、舒服。这就对了,这是吸引您进店、停留的第一步。

    好的服务是能形成口碑相传的,做得不好也会有不好的口碑。

    礼貌问候、微笑、适度的体贴、额外的加餐、周到的服务态度都是能提高成交率的。

    而一般的店面往往忽视了这重要的一点,别人来过一次,就很难来第二次了。

    一家固定地点的门店生意,最多只能辐射方圆1公里以内的社区。

    周围常购的消费人群有限,加上新顾客的数量不稳定,最好的方式就是做好门店的细节服务,增加门店的回头客和提高复购率,从而形成口碑相传,吸引更多的新老顾客光临。

    服务大多是跟人的形象挂钩的

    给人的印象踏实、靠谱,很多时候才会有人信任你,尤其是那些靠谱的人去卖货、卖房、卖保险,第一桶金基本都是来自于身边人的信任和支持。别人买东西的时候不光是看货,更重要的是看人。

    如果平时给人感觉是吊儿郎当、不诚实的印象,以后做事情基本没什么人会相信你。

    所以,那些别人做的不完美的地方,往往蕴含着一次机会。

    只要做人做事靠谱,就有机会。

    随拍.

    祝 近安.

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