【无戒学堂日更第三天】
今日是五一小长假的第一天，我出门逛了一趟菜市场就回来了。接下来我要连续上四天的课程，且从早到晚，得好好休整养足精神头。忙碌的工作、生活，让我很久没去菜市了。昨晚睡前灵光一闪，就安排好了假期的行程——逛菜市。
逛菜市讲究一个早字。那些卖菜卖果的小商贩，他们一大早就起来为生活忙碌，且一年三百六十五天都不曾停歇。倘若男人们干活累了就换家里女人上，总之店铺摊面得有人在，为人们餐桌供应各式各样食材。
“早起鸟儿有虫吃”，想要吃到新鲜、应季、质量有保证的食材，食客们得早早起来采购，这一点会吃的大妈、大爷们最懂不过了。
我简单洗漱一下，穿着双洞洞鞋，拿钥匙、手机就出门了。路上偶遇不少前往菜市的大妈、大爷，他们的装扮比我正式多了，头顶着花纹遮阳布帽，手上挎着一个巨大空布袋，更甚者直接拖着类似小号行李箱的镂空铝菜篮，看这架势想必得血拼一场。
繁华大路进入小巷，再转弯就到了菜市场，谁曾想到城市偏僻一角竟如此热闹。小小的巷道两侧都摆满了各式各类食材，单单是辣椒形状就有长的、圆的、细条的，更别提它颜色、品名，简直眼花缭乱、五花八门，如果不常来菜市的人肯定分不清。
说到这，不得不说件趣事，一日我让妹妹去菜市买把甜菜心回来，她给我带了把芥蓝回来，翌日她打赌肯定带对，谁知又带了把芥菜心回来。我笑她还说自己是乡下人，买个菜都买不对。
这并没有内涵嘲讽之意，其实刚开始我也不懂菜摊上一堆长得差不多相似的青菜有什么区别。日子久了、问得多了，自然也就知道了些，有时还好奇买把回家尝尝口味。
菜市后门档口这家商贩是位老爷爷，他那里的菜最为新鲜、地道，通常出摊一上午就卖光了。瞧那一把把绿嫩得出水的菜心、蕹菜、上海青、春菜、小白菜……整整齐齐堆放在一块，让人忍不住每样来一把。我并不着急采购，因为这才是逛菜市的开始，得先溜达巡视一圈才好下决定今日炒些什么下饭。
继续往前走是些种类单一、便宜可挑选的菜摊，不用多想这些食材多来自大棚批发，菜的品质一般般但很实惠。一堆微微干瘪、失去水分的青菜堆旁，摆放着一张牛纸皮，上面粗糙写着：黄瓜，八角/斤。
摊主对着来往行人吆喝：“走过路过，不要错过！八角一斤黄瓜，可生吃、可腌酸……”这价格顿时引来不少大妈、大爷围观，他们挤在摊前看了看，又捏了捏，选来选去勉强凑够一、两斤。
不一会儿，那些歪歪扭扭、长相奇异的黄瓜一下子就被挑得差不多，只剩些折断、生黄的老黄瓜，都没啥卖头。摊主可不愚，他把剩下的残品打包一袋，直接改牛皮纸价格：“2元一袋。”
这促销手段菜市场很常见，类似保鲜难度大的蔬菜，如果当天没有卖出去，第二天就会歇叶子，菜品就大大折扣，再不降价处理掉可能会亏得更厉害。人们都说菜商贩奸诈善变，一天变好几个价，可谁又知他们劳累心酸。
菜市一角
今日这么早逛菜市，自然是想挑选些新鲜的食材，我继续往小巷深处走，到了一个三岔口，一侧多数是鸡鸭鱼肉的档摊，一侧有几间熟食、猪肉摊，还有一侧有杂七杂八的杂货店，都零星贩卖着各式各样商品。
这个老市场管理有些混乱，是居民商贩们自发形成的，并没有规定那一侧或那一巷道贩卖什么。他们依靠巷路两侧摆摊，或直接将居住房一楼当铺面，个别店铺经济不太景气，换了不少商贩老板，几个月前还是全场两元的杂货店，几个月后成了云吞店，老板换了一个又一个，客人走了一波来一波，再寻常不过。
走着走着差不多逛完整个菜市了，前面恰巧就是卖鱼、海鲜摊，看着活在水里的花甲，正一个个探出触角，可肥嫩了，把我眼馋得买下了一斤，今晚打算来个酸笋炒花甲，好生怀念那滋味。
边逛边眼馋菜摊上陈列的各类食材，那家果摊的青脆李不错，老板来半斤；这家手工肉丸也不错，老板来半斤；那摊竟有旱蕹菜，老板来一斤……不一会儿手上就拎满了各类食材，想想今日的餐桌肯定很丰盛。
常听人说，菜市场是人间最有烟火气的地方。的确如此，那里的人们、美食如此可爱，倘若不如意、不顺心，去逛一逛、瞧一瞧，生活的烦恼皆可治愈。
酸笋炒花甲
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