烤肉丸

作者: 讲喊录 | 来源:发表于2017-08-21 09:35 被阅读0次

      今天下午我有点小饿,但是家里又没有什么零食,这时我突然想起来冰箱里面还有许多包肉丸,鱼丸等各种丸子。于是,我就把一包肉丸给拿了出来,撕开包装袋,只见里面的肉丸被用冰全给粘在了一起,我就想用手把它们给掰开,可我用了九牛二虎之力也还是怎么也掰不开。这时我看见了架子上放着一把水果刀,就把它给拿了下来。

      于是我就用这把水果刀切向两个肉丸之间(中间是冰块),先用刀把肉丸给分开,不一会儿我就用刀把这些肉丸给分开了(这样的话就不用等整个肉丸融化掉了)。然后我就拿了个烤箱的架子,把大约八个肉丸放到了两个铁丝的中间,烤箱预热一下,就可以把这个架子放进去了。

就是这一个架子。

    架子放进去后,我就在烤箱的旁边来回的走来走去,希望肉丸能快一点熟。这时我看了肉丸上有许多的水珠冒起来,哦,应该是肉丸上的冰被烤融化了(架子下面还放着一个盘子,这个盘子就是为了不让肉丸上的水和油不滴在烤箱上),又过了一会,我看见下面盘子上的水有一点红色的,应该是肉丸上的油或者是调味料吧!那么也就是说肉丸烤熟了,我就拿了个防烫手套,把肉丸给拿了出来,放在桌子上。

      最后我就用牙签把一个个肉丸给插起来,摆在盘子里,撒一点胡椒粉。拿起一个肉丸,咬一口,啊!真香!看来自己做起来的东西就是那么好吃!

这些就是正在考的肉丸。 这些就是已经烤好的肉丸,我还撒了一些胡椒粉。

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