冰糖红枣芦荟羹
大暑刚过，酷热难耐，动不动就是一身汗，真是难受。
女儿嚷着要吃冰糕，我懒得理，想吃自己去买吧，反正我今天是横竖不出屋了，前几天出去几趟都晒黑了，得敷多少面膜啊。
老公提议:“我给你们做些芦荟羹尝尝吧，清凉解暑，还能延缓衰老，提高免疫力。”
“好啊，反正你那盆芦荟也不好看，赶快吃了好。”
“我那可是库拉索芦荟，很有名的。一次摘几片叶子就够了，它长得很快的。”
说话间，老公已经从阳台摘了三片芦荟叶，放到饭桌上。
芦荟叶，够肥厚吧
这怎么吃呀？今天我成了学徒，老公成了老师。
“很简单啊，先洗净去皮。”
只见他动作麻利地把芦荟洗净，然后用刀慢慢地削去外皮，放到盘子里......
芦荟肉
“现在就可以吃不，我想尝尝。”
哇，看着盘子里晶莹剔透、滑溜溜的芦荟肉，我的馋虫蠢蠢欲动了。
芦荟肉
老公摇头，“现在吃会很苦，要加冰糖，再煮熟才能吃。”
“哦，那挺简单的，后边的让我来做吧。”我想顺便拍个照，写个食谱。
老公把围裙给我，坐边儿上当指导了。
我小心翼翼地拿起一块块芦荟肉，光溜溜的，好多粘液啊，放菜板上，切成小块，看那样子，有点像罐头里的椰果，只不过更透明，更软滑。
放进锅里，加入一些冰糖、红枣，倒进适量水，开火煮。
10分钟后，盛出，放凉，再把它放入冰箱，冷藏了1小时。
清凉爽滑的冰糖红枣芦荟羹，现在可以吃了！
老公提醒我，芦荟羹应该饭后吃，一次不能多吃，否则会拉肚子。
想吃不，快打飞的过来吧，留一碗，等你啊。
冰糖红枣芦荟羹
美味，盛一碗
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