来源:宝妈宝爸加油站(矩阵号禅喜) 原创文章 作者:若水, 版权所有,未经许可,请勿转载。
立秋过后,天气逐渐凉爽,不过秋燥也逐渐找上门来,以后给大家支招如何润燥,欢迎大家指正补充,多谢。
妙招一:常喝银耳汤
很多人跟我讲过,预防秋燥要常喝银耳汤,银耳提前泡发,银耳、少量莲子、枣、冰糖、少量桂圆,慢炖几小时,这样很美味滋补的银耳汤,就出炉啦,要不要试试呢?
我记得偶尔会自己做来喝喝,现在家里有孩子,反而喝得少了,下次有机会要试试呢。
妙招二:偶尔喝喝梨汤
快到秋天了,不少人跟我说过,预防秋燥要常喝梨汤,雪花梨去皮切块,加冰糖,慢炖几小时,这样很甘甜清爽的梨汤就上桌啦,有空一定试试噢,做起来也很简单。
不过梨微寒,不用太经常喝,一周一次也就足够了。另外感冒期间不要喝噢。
妙招三: 红豆百合汤
夏天的时候我们都喜欢喝绿豆汤,因为去火清爽,不过秋天喝就有点寒凉了,这时候可以换成红豆百合汤。具体做法是红小豆加冰糖、百合慢炖几小时,就可以喝啦。
不喜欢甜的可以不放糖,如果是新鲜百合的话就晚一点再放到锅里。软糯也很可口,相信大人孩子都会爱上它噢。
妙招四: 清炒南瓜尖
在南方老家的时候,我们都很喜欢吃南瓜尖,有老农背来卖也很抢手。到了北方,没想到也可以看到南瓜尖,一般是七月底左右持续到九月份都有得卖,是时令菜,都是附近村民卖的,他们叫倭瓜尖。
买一把,洗干净,太老的茎略微撕扯一下,切断,下锅就可以炒一盘啦。试试看?不一样的绿叶菜味道。抓住夏天的尾巴,多吃噢,预防秋燥也有好处。
妙招五:凉拌莴笋丝
在老家的时候,老爸很喜欢做莴笋丝,切得很细,加酱油醋盐、辣椒粉拌匀就可以吃啦,很美味呢,非常下饭。
自己刀功不好,很少做。莴笋初秋吃也很好,也是时令菜,吃时令菜就肯定不会错的啦,对预防秋燥也有好处呢,试试看。
妙招六:豆腐也润燥
可能很少人知道,豆腐也是润燥的,如果你觉得有火,吃不下饭,不妨来一盘清炒豆腐,豆腐略煎,加几块青椒,就是一盘很清爽的菜啦,肯定会让你胃口大开的哈。
如果不喜欢煎豆腐的话,可以来一盘凉拌豆腐,豆腐到开水里略焯水,切块就能拌了。
妙招七:不要多吃西瓜噢
西瓜比较寒凉,夏天也要少吃,特别是老人孩子,不要贪凉。有的人可能觉得燥热,就在秋冬也吃西瓜,其实这个是很不健康的。
一个因为是非时令水果,对身体好处不多,另外就是寒凉的东西其实并不能很好地润燥,要找一些去虚火的东西,比如莲子、银耳这样的噢。
妙招八:萝卜松茸汤
秋天以来,大大的萝卜陆续成熟,又是吃时令萝卜的好季节了。选一个又大又胖的,不削皮,洗洗,切块炖汤,可以加一些松茸菇,是南方很滋补很美味的菇,起锅时略加一些香油,就是很好喝的汤了。
萝卜对于润燥通气也很有好处呢。
妙招九:早起记得喝水
有人说,喝水谁不会呀,不过也要注意时间,早起空腹就喝一大杯温水,并且是大口喝下去,对于润燥、通肠道是很有用的。
家里有酵素的话,可以适当加一点,柠檬的或者百香果的,都可以。
另外,睡前不要喝太多水,这样夜里会经常上厕所,比较痛苦呢。
妙招十:适当多运动
现代人老伏案而坐,工作或者学习,脑力劳动居多,很少人需要去做重体力活,运动量其实很少。加之很多人用空调,基本上出汗的时间也很少。
所以,不妨刻意进行一些稍微激烈的运动,比如跳绳、慢跑,比如大拜或者瑜伽,最好能运动全身, 让全身都出汗的,这样的话,身体的燥热也都排走了。
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