间餐

所谓“间餐”，就是在break时间段吃点小东西，缓解疲劳，补充体力。

间餐

说文雅点，就是“茶歇”。我们开会的时候都会摆一张长桌，咖啡茶果汁，小蛋糕小饼干，还有水果。中场休息的时候大家自取一点，聊聊天，完了抹抹嘴，继续干活。

我也没见着哪个老师吃完了就打瞌睡的。就这么点东西，还不至于让人到饱暖思淫欲的地步。再说也不是午时，生物钟也不允许啊。

相反，没这段茶歇，昏昏欲睡的人倒是一大堆。

我读书那会儿，还是计划经济，但上课节奏还是一样，上午4-5节课，两节课后有个较长的20分钟的课间休息。

一到上午的课间，十点半左右，小学的学校门口就等候了一批小摊贩。一群小盆友涌出教室，然后在一字排开的摊位前分流。

我最喜欢的就是“豆腐鱼”，催着老板把豆腐鱼在作料里使劲裹，举起来的时候，汤汤水水的往下流。跟着往下流的还有我们的口水，飞流直下三千尺。

一个课间，有男生在走廊操场打打闹闹的，也有女生安安静静在课桌前看书或者聊天的，但更多的是三两结对边吃边走边聊的。

我小时候身体羸弱，我妈妈怕我不去买间餐吃，跑来学校监督我，或者拜托老师提醒我中途加个餐。 我不知道那些小贩们卖的东西是不是有利于我的身体成长，但是他们带给我的，是紧张学习之间难得的放松，就像走在奔波的路上，来一根老冰棍，神清气爽。

吃了豆腐鱼，我的后两节课都很安静，肚子不饿，精神不累。

上了中学，学校食堂就端来偌大的簸箕，在课间卖包子馒头花卷，还有豆浆牛奶。那可真能填饱肚子啊！

我打小体育就不好，真是有辱我这个名字。每年学校运动会，自卑的我唯有在食堂的大簸箕前找到安慰和快乐。

我最好的朋友是市体校篮球队的，运动会是她大展身手为班级争光的时候，我就为她买一个大馒头或是肉包子，站在操场边为她加油，等她比赛完了，就把馒头包子递给她。

哎，这些课间吃下的小零食，带给我好多的快乐！

或许那时候环境更加单纯，小孩子的命也没有这样金贵，学校是开放的，爹妈可以随便进校，甚至还有做生意的跑进来。

有一次课间，我就请一个师傅在我的钢笔上刻字：“不以物喜不以己悲”。刻的龙飞凤舞，我可喜欢了。 学校通知上晚自习，我们一片沸腾。课间的时候拿了手电筒，都往黑暗的樟树林里钻，把手电往同学脸上射，或者放在下巴上做个大鬼脸。

课间，曾是每个读书郎的向往，有可吃的，有可疯玩的。

间餐

蕊小妹在墨西哥上学的时候，学校老师做点心到学校卖。课间的时候，高年级的负责收钱，蕊小妹今天吃这样，明天吃那样，把墨西哥家常美食几乎吃了一个遍，最后得出结论：菠萝班（音译）最好吃。

回国这么多年了，蕊小妹的记忆里这个间餐总是排在第一位，而西语忘得差不多了，菠萝班还记得。

可怜现在的小孩子呆在学校里，起早贪黑的学习，每周一次开放日，家长给送一顿大餐去。 间餐肯定是没有了，有的小孩子到了后面两三节课饿的不能集中精力，下课就飞奔食堂。教室里不允许带任何吃的东西，课间时有教师拖堂，小孩子的眼睛只好从这本书转到那本书。

因为我父亲是抬石头的工人，我见过他那样的体力劳动者对着食物狼吞虎咽。其实脑力劳动者的体力消耗也是很大的，我们很多老师在四节课后都喊肚子饿得慌。我一般都会带点小零嘴，课间的时候补充一下。

如今的读书郎，在学业上付出了大量的时间和精力，同时处于长身体的阶段，吃，应该是一件重要的事情吧？

如今的社会价值观也在发生变化，用健康换成功的理念就像用环保换经济增长一样，急功近利，愚昧可怜。环境的治理需要一个长期的坚持和努力，而我们的健康，有时候却像一江春水，无可奈何东流去啊！

让教育快乐起来，不仅仅是改变一下教学内容，活跃一下教学氛围，有时候需要课堂外的一些小举措。

比如间餐。