日更|记录向 2020.10.28

夜晚，想念家的味道。

香菇，青菜，朴素的食材，适宜的火候，烹制家的味道。

最想念的还是一碗简单的炝锅面。食材炝锅炒出本味，加入水后煮沸，煮沸后加入面，粗或细都可。一碗简单的面完成，清淡不寡淡，自然本味。

家的味道，那一碗面，永远想念。