话说自从袁隆平爷爷发明了杂交水稻，我们这个拥有庞大人口的国家，再也不用担心粮食问题，“南米北面”的状况也不再那么明显。身为北方姑娘的小编，几天不吃米饭就难受呐！
你知道吗，中国人每天要吃掉47万吨的粮食！而要吃那么多的米，势必也会产生等量甚至更多的淘米水。
你家的淘米水好好利用了，还是倒掉浪费了呢？
淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。
你知道吗？
洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也会以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。
在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
1碗淘米水=9种药剂
洗洁精
淘米水中含有生物碱，是良好的洗涤剂，用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质。
除味剂
用淘米水擦洗门窗、搪瓷器具、竹木家具等，不仅容易洗净而且无污染。
刚漆好的家具，有难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除味。
柔顺剂
浅色衣服、有霉斑的衣服在淘米水中浸泡10分钟后再搓洗，能使衣服光洁如新。
毛巾沾上了果汁、汗渍等，会有异味，并目变硬。浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，会变得又白又软。
洗面奶
取第二次淘米的水，慢慢澄清，用上面的清液洗脸。偏油性肤质的人用淘米水洗脸，不仅可以洗掉污垢，还不会刺激皮肤。不过用淘米水洗脸不可过于频繁，隔一两天用一次。一般坚持用1个月后，皮肤会有比较明显的改善。
口气清新剂
淘米水有一定的消炎、杀菌作用，并有一定的吸附能力。用淘米水漱口可减轻口臭。在我国一些地区，至今还保留着用蘸过淘米水的纱布给孩子清洁口腔的习惯。
除锈剂
菜刀、锅铲等铁制炊具，浸入浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，容易擦去锈斑。
除尘剂
从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净。如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
除腥水
案板用久了，会有腥臭味。放入淘米水中浸泡，再用盐擦洗，即可除味。
带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
加固剂
新砂锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。这样处理后，砂锅就不会漏水了。
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