可乐鸡翅，鱼香肉丝

文/舒舒

昨天问孩子们，中午吃啥饭，儿子抢答，可乐鸡翅，鱼香肉丝，蒸大米。

于是，去单位签个到，坐一会儿就溜走买菜去。我对自己是越来越放松了，单位只要没活儿，一分钟不想多待，赶快忙自己的事去。反正单位离了我一样转，我也志不在此。孩子们放假了，以后尽量多在家陪孩子。

买了十二个鸡翅，想想还不够儿子自己吃的，又夹了几个。一点里脊肉，一个青椒，一个胡萝卜。现在买菜，都是买一顿的，现吃现买。又买了几个生蚝，一些花蛤，女儿爱吃海鲜。

回家的路上，想象着要做几个菜，以及每一道菜的程序，颇有趣味。除了想，平时我还喜欢看，小红书，还有头条的小视频里，最看爱的就是别人做菜。不管那个菜我会不会做，都看得津津有味。我还喜欢看那些吃播的小视频，特别过瘾。

到家，先腌上鸡翅，再准备好葱姜蒜及鱼香肉丝的配菜，接着清洗好花蛤，最后收拾生蚝。

慢慢的，一样一样的，把每一件食材都精心的准备好，整齐的码在盘里，等待下锅。

很快，可乐鸡翅，鱼香肉丝，辣炒花蛤，蒜蓉生蚝，四个小菜出锅了，满满的成就感。

其实，作为一个家庭主妇，天天做饭，这个看似简单的事儿，却包涵了很多。你对食材的用心和敬畏，也如同对待生活。我认为能把食物料理的井井有条的人，也一定是很会安排生活的人。

对待食物的态度，也是如何对待生活的态度。食物里，有感情，有哲学，更有眼泪和感动。