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澄怀说酒事丨《金瓶梅》的酒文化

澄怀说酒事丨《金瓶梅》的酒文化

作者: 澄怀本味 | 来源:发表于2018-10-25 10:43 被阅读8次

明代著名小说《金瓶梅》,与《三国志演义》、《水浒》、《西游记》并称四大奇书,是当时“世情”书中最杰出的作品。

“世情”中,世俗与性爱乃至性交,则是《金瓶梅》中表现的特色。对此,鲁迅评论说:“而在当时,实亦时尚”,“然《金瓶梅》作者能文,故虽间杂猥词,而其他佳处自在”(《中国小说史略》)。

《金瓶梅》中的性爱、性交情景描绘,不仅将人物性格和人物间的矛盾冲突融人其间,而且还将其他一些文化因素(服饰、财宝、医药等)浸润其中,饮食则是其中最为突出的一种。小说中,大凡写性爱场画,均伴有饮酒品茶的氮围,尤其是酒,几乎每回都少不了它。例如第十九回:

妇人与他脱了衣装,因说道:“你没酒,教丫头看酒来你吃。”西门庆吩咐春梅:“把别的菜蔬都收下去,只留下几细果子儿,筛一壶葡萄酒来我吃。”……不觉淫心辄起,搀着她两只手儿,接抱在一处亲嘴。不一时,春梅筛上酒来,两个一递一口儿,饮酒咂舌。妇人一面报起裙子,坐在身上,噙酒哺在他口里,然后纤手拈了一鲜莲蓬子与他吃……

第二十七回中,也有相近的描写:

西门庆与妇人对面坐着,投壶要子……投了十数壶,把妇人灌得醉了,不觉桃花上脸,秋波斜睨。西门庆要吃药五香酒,又叫春梅取酒去……西门庆看见,怎不触动淫心,于是乘着酒兴,亦脱去上下衣,坐在一凉墩上……这西门庆一连吃了三盅药五香酒,旋令春梅掛了一盅儿,递与妇人吃……

引文中的省略号处基本是色情描写,但因为有了以上一些喝酒吃小点的内容,无形中神淡了纯色情的描写,使性爱场面有了更多的生活情趣。倘若这样的场面描写再多些,那就可以升华为爱情了。当然,《金瓶梅》并无意于此,因此,更多的则是将饮酒与性爱直接结合的方式。如第二十三回:

(蕙莲)走向前,一屁股就坐在他(指西门庆)怀里,两个就亲嘴咂舌做处。婆娘一面用手擀着他那活,一面在上酒与他吃。

这样的情节和文字,在我们的国度里是被禁止使用的,近年来出版的《金瓶梅》对以上的文字,都作了一定的删削,这是必要的。但为了全面地了解中国古代的饮食文化和性爱文化,研究性地阅读一下较典型的没经过删削的文字,则更可以看出食与性的密切关系。

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