今天放学我们老师给我们布置了一项作业，回家试着做饭。做饭这个词，我们全班同学开心的笑个小兔子一样，蹦蹦跳跳的回家了。
家我放下书包去厨房洗洗手，连忙让妈妈教我做饭，妈妈说今天我来教你一个最简单的煎蛋。妈先给我演示了一遍，我心想看起来这很简单嘛，我就照着妈妈的做法做了一下，先倒油再，等油热打个鸡蛋，等鸡蛋定型了再翻个面撒上糖或盐就可以了，是不是很简单呢？可是我刚拿到鸡蛋，鸡蛋就像一个调皮的小孩子，从我手上蹦到了地上啪一声碎了。妈妈说不用着急，慢慢来失败乃成功之母。第二次我又拿了一个鸡蛋，这次我很小心的把鸡蛋紧紧的握在手里，不让它掉，确定它不会掉，以后往锅上一敲，可是这一敲这鸡蛋又像一个调皮的小孩子，从鸡蛋壳里滑了下来，又落到了地上。正当我准备放弃妈妈，就说世上无难事，只怕肯登攀。第三次我小心翼翼的拿个鸡蛋在桌面上一敲，我还得到了一个小技巧，敲完鸡蛋之后不要把鸡蛋口漏着到锅旁边了，再把鸡蛋给打开，这样鸡蛋就可以完好无损的落到锅里了，而且不会烫到手，也不浪费这个方法，好用吗？等到鸡蛋定型以后，拿个铲子翻个面鸡蛋就好了。我喜欢吃糖，又在上面撒了一些白芝麻和糖，一个香香酥脆的煎鸡蛋就好了，你们想吃吗？想吃了就赶紧学起来吧！
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