一口咬下去 多汁弹牙 新鲜的海虾这么做简直美翻了

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原料：新鲜海虾 大蒜 海苔

海虾洗净后 带壳开背 取出虾线

大蒜切成末

将海虾和盐 料酒 大蒜在一起搅拌 腌渍10分钟

海苔剁碎成末

虾抖落掉身上的蒜末 用厨房吸油纸擦干虾身上的水分后 放入烧至7成热的油锅中炸

炸30秒后捞出 这个时候壳是很酥脆的

然后撒上海苔末

完成啦！！！