吃素食好吗？

2019年5月15日  周三

看了一个关于血型与饮食的视频，颇有些意思。

说的是不同血型的人适合不同的饮食结构。比如O型血，就不能缺少肉食，如果吃素身体会出问题，引发各种各样的疾病。而A型血则正好相反，可以吃素食，哪怕一点肉不沾，身体也可以很健康。而B型和AB型则介于O型和A型之间，B型偏O型一些，AB型则偏A型一些。也就是说B型血相较于A型血可以适当多一些肉食，AB型相较于O型则可多一些素食。

另外，O型血人吃面食容易发胖，不宜喝碳酸饮料和果汁，容易导致肠胃的不适。

B型血是唯一对奶不过敏的人群。

AB型人要少吃，咖啡、茶等饮料也要少饮。

不知这个研究的样本是否足够充分，结论是否科学。

如果事实确实如此，一定程度倒也能够解释生活中的一些现象。

比如有的人不吃肉，但是身体也很健康。也有的人由于长期吃素，而导致营养不良，四肢乏力，面黄肌瘦。也有的人长期大鱼大肉而把身体吃坏了，高血压，高血脂，脂肪肝……一身的毛病。

还有的人则无肉不欢，甚至步入晚年也依然不断肉，身体也很好，而且还高寿。

也许真的如研究说的那样，不同体质的人有适合自己的最佳饮食结构。

是吃素好？还是荤素搭配好？不妨对照一下自己是什么血型。