美文网首页
如何将门店服务品质再提升一个台阶?

如何将门店服务品质再提升一个台阶?

作者: Jessie朱朱 | 来源:发表于2017-09-22 18:45 被阅读0次
    提升品质会议
    从14年4月改制至今,服务品质经过三年的提升之路,相信一路走来的总经理们都有目共睹,门店整体品质的提升;要如何能够再上升一个台阶,值得大家共同深思,也是这里和大家一起探讨的内容。
    方法很重要

    一、目标明确

    服务也是最好的销售

    业绩一直是我们最为关注的要点,但如何做好业绩一定有很多前提条件(如:技术、销售、附加值、环境等等),可“服务品质”也是总经理们不能忽视的要点之一(服务品质包含:服务意识、人员素质、仪容仪表、言行举止等);接下来用周明达老师教过的“科学的方法”和“科学步骤PDCA”和大家一起探讨今天的主题!

    二、掌握事实

    数据化管理

    想知道具体门店服务品质做得如何?一定离不开数据管理和表格分析。

    超品质门店

    以上为4月-8月连续5个月服务品质达85%以上门店,共计12家,其中有达成90%以上门店共6家。

    潜力股门店

    以上为累积2次以下服务品质未达85%门店,共计17家,其中4家未达80%,4家只差1%就能达标合格(就差那么一点点)。

    可塑型门店

    以上为累积3次以上服务品质未达85%门店,共计12家;其中连续5月未达标门店有2家,累积4月未达标门店有6家(需思考问题出在哪里)。

    前5月品质占比数据对此 前5月门店数量对此
    从以上数据分析可以清晰看到从4月--8月共计5个月服务品质各店落实情况,总体可以看出数据呈上升趋势(增长率为1.43%),不达标门店呈减少趋势(从每月未达标最多的19家,到现在的9家),这其中一定离不开各管理层的严格执行及监督。

    三、针对事实思考

    先求有,再求好,好还要更好,没有最好,只有更好。

    数据说明一切
    从4月的84.83%到8月的86.26%,整个区域增长了1.43%,可喜可贺;数值的提升一定会带来顾客满意度的提升、业绩的提升、员工积极性的提升,后期如何保持及再提升定离不开每一位家人的努力,还有管理层的监督与执行,让我们一起拭目以待。

    四、拟定措施

    回顾前5月,展望后5月
    那么接下来要制定下一个目标:如何从前5个月的平均值86.26%,到后5个月提升到平均值88%,这是今年我负责区域从17年9月到18年1月,下5个月目标数值(再提升1.74%),如何提升,一定离不开科学步骤--PDCA
    循环科学步骤

    学习过周明达老师课程的,对PDCA一定不陌生,那么回店后,我们运用了有多少?坚持运用的有多少?循环运用的有多少?对此我制定了“门店服务品质提升执行计划表”,大家共同监督并朝着目标努力完成。

    此次主导思想就是围绕“如何将服务品质再提升一个台阶”从今天会议之后,针对以上PDCA各店总经理已给出自己的想法,接下来就是“实施和确认”,并且循环运用,将工作责任到人,并监督执行;要相信没有做不好的事,只有做不好事的人。

    五、实施确认

    监督并执行
    服务品质的提升是需要家人们共同的努力、坚持、执行及监督,从10月起,作为礼仪部老师的我--会不定期到店协助各门店总经理监督与执行,且针对有需要的门店下店培训+考核,大家共同提升,预约下个5个月服务品质平均值达到88%,我们一起加油,共同努力。

    相关文章

      网友评论

          本文标题:如何将门店服务品质再提升一个台阶?

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ihifextx.html