儿子的排骨晏

作者: 芬一四川 | 来源:发表于2017-04-28 22:29 被阅读0次

      不知什么时候起,一直由老公排菜做饭的工作,在老公外出公干的一周里,儿子接替过去了。

      昨天星期四下午,近下班的时候儿子的电话打了进来:

     妈,明天星期五了,苹要回家来,你买点排骨,做个笋子烧排骨吧。

      芬下班绕道伊腾洋华超市市场,买了近3斤精排骨回家交儿子。

      芬由于还在上班,上班的路又远,一面都需1.30小时,早出晚归,每晚到家一般都近8点钟了,老公休息在家老公安排。但老公也在上班。这不,从3月份开始老公就出去公干了。一家人的一日三歺芬想接起来,心有余而力不足啊。经常是在那些苍蝇摊上购点熟食,应付应付下自已肚皮。

      刚开始觉得外边的熟食吃也不错,连续吃了一断时间不行了。儿子上下班时间要稍短些,他回到家的时间比芬要提前近l个小时。不想吃外边熟食时,都是儿子做饭了。

     前几天做了顿无盐炒肉丝,儿子很过意不去,糟了、糟了,没放盐。

     芬笑了,做菜不一定必须放盐啊,虽然说山珍海味,盐巴第一位。但我们放点豆油不就可以吃了吗?

      至于说把饭做成了硬米粒、烧菜做成了汤菜,也偶发生。

     前些时候,芬和媳妇苹都在,儿子说:在这个家里,他上班是最轻松的,做饭的可能最大,想让大家有更好的口福和美味,他想锻炼厨艺。

      昨天打电话给他老妈布置炼手材料。

       今天,芬在近8点时回家,儿子用排骨烧了份土豆,菜名(士豆烧排骨);第二道菜:排骨煨青笋,菜名(青笋排骨汤);第三道菜:蒜沫炸排骨,菜名(蒜香排骨)。另还有盘泡百菜、炒丝瓜。

      媳妇苹8点过了才到家。劳累疲惫了一天的芬、媳妇,坐拢桌前,品尝着跟芬一样辛苦工作回家后想着法子改善我们家的一日三歺的儿子。幸福溢满荡漾!

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