今天突然很想吃甘蔗,于是去买了一条,回到家马上开吃!
然而却不是我过年回家时吃的那个味道,有点失望。
关于甘蔗的记忆很多。小时候吃的是本地产甘蔗,很硬,我们都叫它“铁甘蔗”,一般过年的时候吃。那时一买就买好多根,买完后扛回家,竖在墙角,要吃的时候便拿出一根,先用湿布把甘蔗从头到尾使劲儿抹干净,然后用刀把甘蔗上抹不掉的脏的地方刮一刮,再砍成一小段一小段的,就可以啃甘蔗了。
“铁甘蔗”,单看这个名字就可想而知它的坚硬程度了。吃的时候先用牙咬住甘蔗头的一块皮,一用力,“呲”的一声,撕下一片甘蔗皮。如果甘蔗皮上带的甘蔗肉比较厚,我们就把这片甘蔗皮的外皮向内对折一下,把它塞进嘴里使劲嚼几下,嚼出一点汁水后再把皮扔掉。如果撕下的甘蔗皮薄,自然就不需要这个步骤,直接扔掉了。如此这般把一节甘蔗的外皮都撕掉后,这才可以吃甘蔗。
虽说是甘蔗肉,却依旧是很硬很铁,每次只能用牙咬住一点,用力撕下一小截,然后使劲儿嚼着,一般牙口不好的人是决计不敢啃甘蔗的了。那时我年龄小,牙口不错,每次爸妈买了甘蔗回来,就眼巴巴地等着,当爸妈说一声:“今天削根甘蔗来吃吧”的时候,就赶紧让哥哥去削,如果哥哥姐姐都不在,就自己撸起袖子干。
后来这种本地铁甘蔗渐渐退出了市场,取而代之的是从外地进货的甘蔗,皮薄、多汁。
今年过年回家对甘蔗特别有感情,每天都买一条回家吃,吃了两天舌头就磨起泡。无奈歇了两天不吃甘蔗,等泡泡瘪下去后,又继续啃甘蔗。那清甜可口的蔗汁,让味蕾充满了幸福、甜蜜感!
今天买的甘蔗,倒也挺甜,但水分不是很足,咬下一口在嘴里嚼着,干干的。口腔缺乏足够的蔗汁滋润,被磨得有点疼。只吃了一小节,我就放下了。
倒不是嫌它太难吃,它还属于能接受的范围,不过我还有更重要的事要做——健身房锻炼!(虽然时间已经比较晚了)
走去健身房,半小时跑步机的运动让我汗流浃背,不过气息还比较平稳,看样子下回还可以跑得稍微快一点。
愉快的周六,晚安!
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