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67.游绍兴之“寻宝记”绍兴菜

67.游绍兴之“寻宝记”绍兴菜

作者: 潘仪宸 | 来源:发表于2019-08-20 22:44 被阅读7次

      来到了绍兴,我们决定一饱口福,便前往了绍兴美食排行榜第一名的“寻宝记”,想尝一尝当地的特色。

      在烈日炎炎下走了十多分钟,我们早已饥肠辘辘。正准备随遇而安随便吃些什么时,目的地终于出现在了眼前。

      这家饭店环境不错,古色古香,有一股淡淡的酒味,闻着让人很舒服。

67.游绍兴之“寻宝记”绍兴菜

      上菜的速度很快,一会儿就拿上来了几盒酱油饭。

      满怀期待地打开饭盒,却发现被摆弄了一回。铁打的饭盒里,摆了一块看上去硬邦邦的白米饭,上面撒了几段葱,浇了些许酱油。

      ......

      这反差也太大了吧?图片上明明那么诱人,颗粒饱满的金色米饭,那么松软,撒了那么多的调料。发愣的时候,行动组队长老爸已经做好了向服务员讨个说法的准备。几个服务员姐姐只是在饭上又浇了些酱油,让我们用勺子拌拌。改装后的酱油饭颜值高了很多,起码有点像了。我第一个拿起勺子,咬了一大口,尝试着吃了一下,味道还是不错的。

      下一个上来的是臭豆腐。一上桌,臭味便迎面而来。呕,这味道,老妈怎会如此喜欢?出于好奇,我吃了一块小的。为了盖味,我把它抹上了一层酱。虽然屏住了呼吸,可是嘴里的那股味道,有点类似发霉,又有点腐烂,反正我整个人都不好了。

      有油炸臭豆腐打头阵,接下来的菜对我而言皆是美味佳肴。

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