美食~1‖ 大人小孩都爱吃的家常米饭，还有妈妈的味道↣排骨香肠饭

作者: 无忧时光 | 来源:发表于2018-10-16 17:39 被阅读10次

每逢周末都想给宝贝们做他们最爱的美食，问大宝：“中午想吃什么啊？”本以为她会说海鲜，她最爱的鱿鱼、蒸鱼……，可她最近好像爱上米饭，平时这可是在她不爱吃的菜单里。好吧，那就做米饭。

排骨香肠米饭

这是成品图，第一次做，怕做不好，所以当时也没拍过程，没想到出乎意外，米粒粒粒分明，完全做出了妈妈的味道。

现在开始跟大家分享美食制作吧。

主要食材

米 1碗

排骨 1-2根

香肠 1根

玉米粒 1小碗

葱 1根

虾皮若干

烹饪步骤

1、【腌排骨】

排骨切小块，加入适量盐、酱油、料酒、糖、鸡精，腌制十五分钟，也可腌久一点比较入味。

2、【煸猪油】

将肥肉切小块放入锅中煸出油，用猪油煮的米饭更香，油可以多放点。

油煸好，将肉渣捞出，锅里留油，放入葱白、虾皮煸出香味。

3、【煮饭】

放入腌制好的排骨，加入一勺酱油，盖上锅盖焖煮五分钟，让排骨更入味。然后倒入水，加入玉米粒，大火煮十五分钟，再把洗好的米倒入排骨汤中，加入香肠，按煮饭键。

美味出锅！

我是无忧，努力成为自己想要的样子。

喜欢美食，那就努力提高厨艺

网友评论

本文标题：美食~1‖ 大人小孩都爱吃的家常米饭，还有妈妈的味道↣排骨香肠饭

本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/ijohzftx.html

美食~1‖ 大人小孩都爱吃的家常米饭，还有妈妈的味道↣排骨香肠饭