世界性难题已破解

今天又是一个非正常下班日，备课会结束后，回办公室稍作休整，又把明日的课件串了串思路，这才安心回家。

每日的晚餐着实令人烦恼，仿佛在解决一个又一个世界性难题。不吃，饿，反而激起我的报复性饮食；吃，“游泳圈”又多一层。如今体重已达历史峰值，话说长肉容易掉肉难，难于上青天。和我一起锻炼的小伙伴，晚餐控糖，少吃多动，已经成果显著，大伙儿都连连称赞她“身板超薄，皮肤超好，精神焕发，身姿轻盈……”一个个投去艳羡的目光。似乎一个月间，她瘦下来八斤，明晃晃的数字甚是耀眼，她接下来要向十迈进了，稍微使把劲，即可完成阶段性冲刺。我也随之心动不已，看来晚餐非得极度讲究不可了，世界性难题解决在即。

我给自己下了死命令，远离碳水，远离膨化，远离一切使我“膨胀”的因子。可命令是死的，人是活的，即使军令状在手，我还是不断地打破规则，不断地扰乱秩序。在胃的唆使下，我将本想奖励给学生的三小包辣条吞吃了，还配了一根脆黄瓜，吃得倒是心安理得，心满意足。还做自我安慰状“人生得意须尽欢，莫使珍馐空置盘”。

今晚，又是背水一战。在小伙伴的启发下，我沿途在社区集置办了一袋鸡胸肉，准备开启一番新操作。鸡胸肉较其他肉类，热量低，含蛋白，且容易被人体吸收。曾经下水煮熟后作为凉菜吃过，但一调就是一大碗，冲动激动之下，一吃也是一大碗。一下让我走上了人生巅峰，体重迟迟没有任何回落的样子，饱了口福，挺了小肚。失望绝望，最终弃之，只得另寻良策。

今晚，是鸡胸肉的另一番新操作。鸡胸肉切成细条，加生抽，盐，蚝油，料酒，白胡椒，鸡精，食用油，反正能用的材料都用了，所谓的黑暗料理也许就是这样随心所欲的结果。食材调料搅拌均匀，腌制二十分钟后，在电饼铛中均匀摊开，上下层火力全开，鸡肉在强大的作用力下逐渐收缩，汁水烤干了，Q弹的鸡肉条顺利出炉。成品口味轻咸香，还真让人馋涎呢。上图，可否算作减肥佳品呢？世界性难题破解了！