早上赶到菜市场，精挑细选了一个老土鸡，商家收拾干净按要求分解成块，原材料就绪。找出专用厨具一一红沙汽锅，拿出网上购的“自家卤”料包，开启傻瓜大厨迷你操作。
淘净沥干，放入普通不顺眼大锅把杂质冒出，冒完后放凉水冲净沥干。十分钟后整齐摆入汽锅，将卤料粉末洒匀，洒不匀就用手抓匀(且记要带一次性手套，要不鸡爪还没味，人爪先入味了)，友情提示不能放水。
卤料拌匀后盖上盖，把汽锅放入蒸馍的大锅中，盖上大锅盖，开火，设半小时闹铃。剩下的步骤看百度头条随你便。
半小时后关火，先别开盖，此时开盖有可能烫飞你优雅的留海。十分钟后打开，哎呀我的苍天呀，你看鸡成了啥了？成了啥了？当然是色香味俱全的美食了！还没来得及尝一口，一怕美味烫了舌，二怕被表杨的闪了腰。
口罩一蒙，走进初夏的夜色中去给老妈送一份。各位看官，请伸出你们发财的小手给我这个孝顺女点个赞。
开火前
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今天吃了一份汽锅鸡，鸡肉居然辣么少，全是汤，不是一锅鸡么？
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本文标题：晴塬菜谱一一汽锅鸡
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