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看似普通的南瓜
在烹饪高手的操作下
变成了精致的艺术品
这样精美的菜肴
你能下得了筷子吗
烤南瓜拼盘
椰汁和鲜果粒
把南瓜调配出不同层次的口感
妙不可言
南瓜双皮奶
南瓜的清香与双皮奶的甜滑相融合
完美的下午茶点
南瓜豆浆
天气渐凉
用一杯热腾腾的南瓜豆浆
温暖一下肠胃
南瓜布丁
顺滑的口感
不一样的感受
小米牛肉南瓜
均衡的营养搭配
身体更健康
奶油南瓜浓汤
趁热喝下
慰劳一下劳累的胃
南瓜小米饼
朴实的外表下
口口安心
南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。今天分享给你们一个西式甜品——奶香南瓜派。
派皮：低粉 125g / 糖粉30g
黄油50g / 蛋黄2个
馅料：南瓜 250g / 白砂糖30g
鸡蛋2个 / 淡奶油125g
1.室温软化的黄油切小块，加入糖粉、面粉，用手搓成屑状的粗粒
2.加入两个蛋黄和成面团
3.面团揉至光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟
4.南瓜切成小块上锅蒸熟，压成南瓜泥
5.加入细砂糖搅拌均匀
6.加入两个鸡蛋搅均匀
7.加入淡奶油搅拌均匀，即成南瓜馅
8.面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片，放在派盘中，边缘和底部用手压实，用擀面杖擀去边缘多余的部
9.用叉子在饼皮底部插一些小洞，防止派皮受热膨胀鼓起
10.将南瓜馅倒入派皮中，9分满即可
11.烤箱预热180度，中层，180度烤10分钟，转150度再烤30分钟即可（也可以在上面加葡萄干之类的~）
马上就万圣节了。还不去买个大南瓜动手做个南瓜派庆祝一下？
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