东南亚的菜,我最喜欢泰国菜,喜欢他们菜里的柠檬香茅、罗勒叶、小辣椒。下图是我最喜欢的一个简餐,在查文市场吃的,约15元人民币。
对比下苏梅岛某超市的熟食价格:
超市便当今天还尝试了冬阴功炒饭,味道也不错。虽然有点辣,但是没有后劲儿,能够承受,一会儿的功夫,辣味就不觉得了。不比中国的朝天椒,会辣得额头冒汗、胃里生火。
冬阴功炒饭上午,宝们还是坚持在泳池戏水,孩子有水和沙滩就很快乐了。我今天没下水,周边走走拍拍,随手拍下的植物,了解之后发现它们原来都是有故事的。
闭鞘姜俗称“白头到老”,主要指其开花时每次从下向上只开放两朵白花,开到顶端花谢了为止。
闭鞘姜腊肠树是泰国的国花,也叫金莲花又叫阿勃勒。金链花成为泰国的国花,不仅仅因为它适宜在泰国种植,花色富贵,还因为金黄色是泰国前国王普密蓬的吉祥色。1987年,为庆祝普密蓬60大寿,泰国共种植了99999棵金链花树,黄灿灿的金链花在泰国各地随处可见。
腊肠树鸡蛋花又称蛋黄花、缅栀子,属于“六花”中的一种。“五树六花”即佛经中规定寺院里必须种植的五种树,六种花。五树是指菩提树、高榕、贝叶棕、槟榔和糖棕;六花是指荷花(莲花)、文殊兰、黄姜花、鸡蛋花、缅桂花和地涌金莲。
鸡蛋花蝎尾蕉又称富贵鸟,很长时间被我认成天堂鸟,望鹤兰。家里养了一颗,也不知道到底属于哪个,但是我可以确定,它属于芭蕉科,而且永远也不可能开花。
蝎尾蕉这里的植物种类太多了,对我来说基本都是未知。椰子树杆上长的一种植物,我到现在也不知道那是什么。
椰子树与不明植物下午去了查文湖 ,一个岛民休闲健身的地方,还有步行街和购物中心。傍晚,看到很多人在湖边跑步,还有四位泰国小伙在玩“足球”,类似传说中的“蹴鞠”。中饭和晚饭都在购物中心的“Food Park”解决的,很合我的胃口,大概这也是这个地方华人很多,欧美人很少的原因吧。
查文湖 蹴鞠? 购物中心
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