圣诞热红酒Gluhwein

上周六的时候，朋友给我发过来一张照片是热红酒，随后发来菜谱。于是我立刻马上盒马下单了相关用料，红酒和红酒开瓶器。

用料：红酒1瓶，橙子：1个，柠檬：半个，苹果：1个，丁香：20-30粒，香叶：1-2片，八角：1个，桂皮：1根，肉蔻：1个，冰糖：1块。

红酒本着下过不心疼的原则自行选择，热红酒的灵魂是丁香与橙子，开中火，煮，冒小泡泡转小火，务必不要煮沸。

味道真的很不错啊，过往几年，为什么我不知道呢,原来这道饮品来自德国，不是英国，原来如此。看来与一个食物或者饮品相遇也有它的时间～