圣诞市集的热红酒

圣诞节对于受基督教文化影响的西方国家来说应该是一年之中最重要的节日，单从名字来看，圣指圣人耶稣，诞是诞生，所以庆祝的是耶稣的生日。但撇去宗教意义，圣诞节其实逐渐变成了一个民俗节日，阖家团圆，共进晚餐，互赠礼物，也是和春节很像了。

在德国，一般在圣诞节前的一个月，市里镇上会张灯结彩，在市集广场的空地上忙忙碌碌地搭盖小木棚，这时你就知道圣诞市集要来啦。圣诞市集的小摊位都装扮的非常精致，充满各式圣诞元素，比如圣诞老人和驯鹿，冬青松枝花环等等，有点像童话故事里的小木屋。

至于圣诞小屋里面出售些什么呢？在这里你可以找到很多德国特色的食物和热饮，比如炸香肠，炸猪排，糖炒杏仁栗子等等，还有的摊位会出售一些工艺品，纪念品这类的。一定不能错过的是热红酒(德语：Glühwein)，热红酒是欧洲中部圣诞期间特有的一种香料酒，以红葡萄酒或者白葡萄酒为基础，加上各种香料比如桂皮，丁香，八角等。德国的十二月天寒地冻，四点多就天黑了，结束了一天的工作去往人头攒动的圣诞市集，捧上一杯热气腾腾的热红酒，小口抿着，暖流慢慢涌到胃里，不觉有种微醺的暖意，红酒还是红酒，但大多数人喝下的大概是习俗和情怀。 

夜幕降临后，有的圣诞市集还会上演一些圣诞表演，我就遇到过驾着驯鹿雪橇的圣诞老人在空中一飞而过。圣诞老人出发之前广播里会配上圣诞小故事大肆渲染一番，然后随着叮玲玲的铃铛响起，夜色之下，圣诞老人便驾着雪橇带着礼物飞过圣诞市集，有时还会撒下些糖果，给下面兴奋不已的小观众们。在成年人的世界里大概知道世界上并没有圣诞老人，但对于小朋友们来说，童话故事是真实存在的，所以快乐也显得格外真诚与可爱。

一般来说，在平安夜之前圣诞市集就结束了，所以想着在圣诞节期间去逛逛集市广场可能就要大失所望了，那么趁着现在，快来一杯热红酒吧。