什么样的葡萄酒适合做在家里用来做圣诞热红酒呢？
你是不是在想怎么好好挑一瓶。。
千万别！先读完这条冷知识：
1. 建议不要选酸度高的酒 - 葡萄酒加热后酸度会更明显；
2. 也不要选太贵的 - 加热过程加入的香料果料具有的高浓度香气会完全盖过葡萄酒本身的风味，加上酒精的大量挥发，做成热红酒，味道差别都不大。
总结：便宜的低酸度红酒。如果家里有开瓶没喝完的，那就是ta了！
（好的，我去消耗家里开瓶n久、氧化到无法直接喝的红酒了！））
杯壹：每周一个葡萄酒冷知识
圣诞节，喝热红酒的时候来了！ 什么样的葡萄酒适合做在家里用来做圣诞热红酒呢？ 你是不是在想怎么好好挑一瓶。。 千万...
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本文标题：【冷知识】什么样的葡萄酒适合做圣诞热红酒？
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