一天中午我、爸爸和妹妹一起在河边扯野菜。
我们先是下坡，我们小心翼翼的走下石坡，可是妹妹因为太笨手笨脚，结果就把手弄脱了皮，他只能忍着痛往下爬，不过一会儿终于爬下坡了。
下了坡我们就看到了许多野菜，我们赶紧慢慢的收集。爸爸说：“只需要收集叶子，不需要收集根，而且收集野菜是要从那个根左右两边的叶子轻轻一摘摘完就放在口袋里。”说完我们就慢慢的紧收集叶子，可是妹妹手脱了皮，就不能收集野菜了，等我收集了许多野菜后，爸爸却说：“我们是要收集一些嫩的叶子，不能收集这些老的叶子。”听完爸爸后，我们就把口袋里老的叶子全部丢掉了，又只能慢慢的重找了。
我在找野菜的时候知道了颜色较深的是老的，而颜色较浅的是嫩的，还知道了野菜根里面有很多水分，头上如果那个菜籽没有开花是可以吃的，可是开花了就不能吃，吃了我也不知道会怎么样。
一些我不知道的爸爸说：“为什么老的叶子不能吃呢？是因为老的叶子嚼不动。为什么菜籽开花了没法吃？因为菜籽开花非常苦，而且还有轻微的毒性。”
原来小小的野菜还有这些知识啊！
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本文标题：拔野菜
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