没吃过猪肉,难道还没见过猪跑么?
还真的是,大多数人吃过猪肉,但猪怎么跑的,还真没见过
近期吃饱饭没事干,去一个养猪场参观学习,呵呵,没想到行行皆学问啊,我这次可真的是一个好学生了。
猪比人值钱
1. 进场要严格消毒
- 进入养殖场前需要进行全身消毒。人置于喷雾消毒室中,喷雾3分钟,进行体表消毒
- 接下来洗澡,清理表皮细菌。洗完澡后,换上场里提供的衣服。人就可以进场了。
- 自己的衣服和行李等需要在臭氧环境中放置2~3小时进行消毒;
- 手机放在专用紫外线消毒柜中消毒10分钟左右
- 以上消毒环节是为了确保人身上的细菌不会传染给养殖场的猪
2. 进场后
- 进场后你以为就能到处晃了? Naive!!你觉得自己挺干净的,觉得可以看猪了?NO!!
- 进场后,需要在猪场宿舍中待2天左右,原因:同化猪场菌种。说白了,就是你在猪场外围休息2天,让整个猪场的细菌微生物什么的完全覆盖在身体上,这样进了养殖场后,不会吓到🐷
3. 养猪环节
很多人都以为养猪很简单嘛,不就是喂食就好了么,我之前也是这么想的。
猪场一般分为几个环节:
- 产房:顾名思义,就是母猪生小猪的地方,一头母猪一次差不多产仔12只左右,这些小猪出生后,要剪脐带,清理,爽身粉等环节,还要确保小猪挤在一起吃奶时,不要被母猪翻身压死了。猪仔的病猪和不合格单元要及时清理(所谓的不合格就是,比如说,小猪体重低于0.7kg 的,怎么处理呢?弄死,或者做成烤乳猪)
还有小猪的喂食也很重要,一般在产房里待一个月左右,如果还活着的话,就可以出栏了。所谓出栏就是指小猪进入养殖环节,把小猪养成大猪 - 配怀(配种&怀孕)
母猪最重要的任务就是生小猪了,母猪妊娠期基本上很精确,114天。一头母猪一年平均可以受孕2.2次(怀孕+哺乳+休息),所以对养猪场来说,最好就是完成一个周期,母猪立即受孕,然后重复这个流程。
这么看来,母猪就是名副其实的生育机器,可怜
配种很简单,就是用一根管子人工受精
怀孕的话,一般要照2次 B 超,确定受孕后,母猪的幸福日子就来了,整天吃了睡睡了吃 - 卫生
防疫:这个是最重要的,不管是母猪还是小猪,防疫措施都必须做好,才能保证能顺利存活。包括很多内容了,比如疾病的防控、检测、疫苗、猪瘟等疾病的处理等等等。我反正听得云里雾里的。
环保:猪的排泄物要收集起来,进行干湿分离。
湿的,通过污水处理系统,使其能够满足国家污水排放标准。
干的,进行微生物发酵处理,处理完毕后成为有机肥料,可以用于场内农作物的种植或者销售。
参观猪场后,才发现,原来养猪业是一门大学问啊。
以前天天自嘲,说哪天失业了,去乡下养猪去,现在一看,失业了,估计连养猪这种事情都做不好了......
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