青花瓷在雍正时期尽管不是官窑的主流产品,但其质量之精美,花色品种之丰富,艺术水准之高超,都是清代其他各朝所无法比拟的。雍正时期的青花瓷,无论造型和装饰,都可以用一个“秀”字来概括,与康熙青花挺拔、遒劲的风格迥然不同,而是代之以柔媚、俊秀的风格。
雍正官窑青花器胎骨糯白,民窑器稍粗。典型的官窑青花釉层白中泛青,纯净厚润。釉中密含气泡,大小混杂套叠,釉表有细桔皮纹。有些民窑产品见粉白釉,火多含青。青花呈色有纯蓝、灰蓝和青紫三种。标准的官窑青花呈色极为纯正,见深浅色阶,略聚散。民窑粗器灰蓝色,民窑仿明作品青紫色。
官窑青花在仿明中形成自己的风格。仿明早期青花以仿真求象为目标,仿明中后期作品则作改造,纹饰更工致精雅。雍正仿明永乐、宣德的大盘都很象,区别有三:一是仿品圈足为圆脊,真品圈足平削。二是仿品砂底并有旋削痕,真品砂底经打磨平滑有火石红。三是仿品青花中重笔点染仿铁锈斑,真品黑斑分布自然且有下凹,表面哑光。
雍正青花的纹饰有八宝、八仙、梵文、花卉及各种吉祥纹。康熙青花常见的戏曲故事人物已少见,折技花、三果、花鸟、花蝶、团花、石榴、九桃等都属典型纹饰。画面疏朗清新,风格典雅。
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雍正朝官窑瓷器以造型端庄、做工精细著称。此瓶造型秀丽,构图疏密得当,工艺精巧。青花画风仿明永乐、宣德风格,以点染的重笔模仿铁结晶斑点,于清秀中显露出古朴刚劲之风。图案中的桃实、桃花、桃枝、蝙蝠、灵芝、竹子等,在传统文化中均属于吉祥图案,寓意福寿吉祥。此瓶为雍正官窑青花瓷器的杰出之作。
清雍正时期年希尧、唐英共同督理景德镇御窑厂烧造,铜红呈色技术更为成熟,其色彩鲜亮艳丽,纹饰清晰舒展,造型优美。雍正釉里红瓷多以白釉为地描绘纹饰,但也开创了以天蓝釉与冬青釉为地的装饰。雍正时的青花釉里红,将两种釉下彩烧制得均很完美,其工艺精湛,造型俊秀,纹饰清新舒展,位居康熙、雍正、乾隆三朝之冠。此时的青花釉里红瓷纹饰题材丰富,有云龙、云鹤、云蝠、蟠螭(pán chī)、穿花凤、松竹梅、山水人物等各种。
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